Tag: 美食侦查

[美食侦查]Uva Enoteca-旧金山义式风味料理彷若置身义大利的道地美味

Alexandra Puyu | October 19, 2016

Uva Enoteca 专注地中海菜系的义大利餐厅。创始灵感便是来自义大利当地那使人尽情放松的酒馆风格，将那些乡村里酿的酒、燻的肉、灌的香肠和经年累月制作出来的奶酪，道地的义式好食物与葡萄美酒，原汁原味的带到美国，分享义大利的美食风味。

哇靠! 【十月刊】温暖呈现！！

Sai Dong | October 13, 2016

哇靠! 【10月刊】出炉囉！传递时下最地道生活方式，分享美食旅行的精彩点滴。强力打造S.F.新世代生活潮志!!免费索取! 超有料! 超限量!

[美食侦查] Farmhouse Kitchen Thai Cuisine-挑动传统泰式味蕾的华丽冒险

Alexandra Puyu | October 13, 2016

去年六月甫开幕的Farmhouse Kitchen Thai Cuisine，不仅火速被米其林评鉴选为推荐的道地小馆，在Yelp上拥有4颗星的超高人气，还是旧金山名厨Kasem “Pop” Saengsawang和妻子联手打造的最新餐厅，走的是现代和传统元素并称的泰式料理！

[哇靠美食侦查]In Situ，宛如现代美食艺术博物馆的极致盛宴

Sai Dong | September 15, 2016

SFMOMA 博物馆里由米其林三星主厨Corey Lee掌舵的In Situ，是一个跨时代的现代美食艺术博物馆。这绝不是一间普通的餐厅，主厨Corey Lee的身分更像是「餐厅策展人」，他将世界上顶尖名厨的招牌菜色汇集于此，你不用飞到法国、义大利、祕鲁或日本，就能在旧金山尝到来自世界各地的星级创意料理。

[哇靠美食侦查]一顿愉悦的餐点不仅只是美食和美酒更应该是一趟美妙的旅程

Sai Dong | September 9, 2016

美国餐饮界的传奇厨师 Thomas Keller，同时也是餐饮集团经营者和食谱作家，他的美食版图从位于Napa酒乡小镇Yountville的The French Laundry开启，一路延伸到纽约的时代广场、拉斯维加斯的威尼斯人酒店，再到洛杉矶的比佛利山。这次我们造访的 Ad Hoc，绝对能满足你的味蕾！