Tag: 美食侦查

[美食侦查] Social Fusion Kitchen – 菜单融入天马行空的想像 手作实现出令人意想不到的美味

| April 4, 2017
[美食侦查] Social Fusion Kitchen – 菜单融入天马行空的想像  手作实现出令人意想不到的美味

Social Fusion Kitchen就像他的名字一般,期盼能借着美食和轻松的用餐环境,让家人、好朋友、同事,能够一同开心共享好时(食)光。充满创意的中西合并美食,深受年轻饕客喜爱。

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[美食侦查] Rustic – 名导演斥资打造酒庄分享给饕客难忘的精神飨宴

| March 20, 2017
[美食侦查] Rustic – 名导演斥资打造酒庄分享给饕客难忘的精神飨宴

名导演斥资打造酒庄分享给饕客难忘的精神飨宴!

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[美食侦查] Layang Layang – 正宗马来西亚菜 造就独特又多元融合的饮食风格

| March 10, 2017
[美食侦查] Layang Layang – 正宗马来西亚菜 造就独特又多元融合的饮食风格

马来西亚菜,有着同样咸香下饭的酱料,融合中菜、印尼、泰国风味,又多了点马来西亚的香料调味!

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[美食侦查] Neighbor Bakehouse 浓醇咖啡和美味面包

| February 6, 2017
[美食侦查] Neighbor Bakehouse 浓醇咖啡和美味面包

以烘培香味、浓醇咖啡和美味面包 迎接每一天的新开始——Neighbor Bakehouse

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[哇靠!美食侦查] 日式烧烤 Yakitori Kokko —正统日式的口味和新鲜食材

| December 22, 2016
[哇靠!美食侦查] 日式烧烤 Yakitori Kokko —正统日式的口味和新鲜食材

牛舌切成薄肉块后,串上竹签就上烤台炭火直烤。师傅的火侯掌控非常精准,刚烤出来的牛舌有着漂亮的碳烤纹路,入口鲜嫩多汁,碳烤时候只撒上一点调味盐巴、挤一点新鲜柠檬提味或是直接享用原味,都非常美味。

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[哇靠!美食侦查]Basil Carmel—用有机当季的食材 制作出创意加州菜

| December 10, 2016
[哇靠!美食侦查]Basil Carmel—用有机当季的食材 制作出创意加州菜

新鲜的鲍鱼、芦笋和马铃薯切成适口大小,加入防风草和苦艾酒细火熬制成的高汤大火快炒,鲍鱼肉非常弹牙,搭配脆口的芦笋和防风草,和著天然鲜甜的汤汁,好吃极了!

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[哇靠美食侦查]Alegrias—让味蕾亲历一段异国旅程 体验西班牙美食魅力

| December 9, 2016
[哇靠美食侦查]Alegrias—让味蕾亲历一段异国旅程  体验西班牙美食魅力

这里曾经被SF Weekly报纸票选为最浪漫的餐厅,也被 San Francisco Chronicle 评为最受喜爱西班牙小菜餐厅第一名。Alegrias 虽然没有宽广的门面,小小的店门不太起眼,推门之后内景装饰却是别有洞天,很有地中海风情。

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[哇靠 美食侦查]Sotto Mare-旧金山非常义大利 三藩市最丰盛的义大利炖海鲜汤

| November 23, 2016
[哇靠 美食侦查]Sotto Mare-旧金山非常义大利  三藩市最丰盛的义大利炖海鲜汤

餐厅名 Sotto Mare 在义大利文意为 “Under the Sea” (在海底下),自信地展示著来自大海深处的鱼鲜,每一道海鲜料理都是刚从大海捕获上来,全然新鲜的海洋气焰。

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[哇靠 美食侦查]Big Sur Bakery-山林里的质朴美味早午餐

| November 4, 2016
[哇靠 美食侦查]Big Sur Bakery-山林里的质朴美味早午餐

在加州一号公路的深山里藏着一间美味程度直逼旧金山的烘焙坊餐厅—Big Sur Bakery。车子才行经 Pfeiffer Big Sur State Park,忽然撞进了一处为群树绿荫所环绕的加油站,朴质有如农舍的Big Sur Bakery就安静坐落于此处,透露著一种田园农庄特有的静谧气氛。

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[美食侦查] Dottie’s True Blue Cafe 用大份量与妈妈口味的早午餐 收服各地饕客的味蕾

| October 27, 2016
[美食侦查] Dottie’s True Blue Cafe 用大份量与妈妈口味的早午餐  收服各地饕客的味蕾

说到旧金山的早午餐名店,问十个在地的美国饕客,八个会说到这间位于SOMA区的Dottie’s True Blue Cafe。已走过23个年头的Dottie’s True Blue Cafe 从原本在 Jones st只有九张小桌的小店搬到现在大店面的6th st,仍然无法消化慕名而来的饕客们,等著满足他们的美食雷达。

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