Tag: 美食
[哇靠 美食偵查]In Situ，宛如現代美食藝術博物館的極致盛宴
![[哇靠 美食偵查]In Situ，宛如現代美食藝術博物館的極致盛宴](http://wacowsf.com/wp-content/uploads/2016/08/InSitu-banner-150x150.jpg "[哇靠 美食偵查]In Situ，宛如現代美食藝術博物館的極致盛宴")
SFMOMA 博物館裡由米其林三星主廚Corey Lee掌舵的In Situ，是一個跨時代的現代美食藝術博物館。這絕不是一間普通的餐廳，主廚Corey Lee的身分更像是「餐廳策展人」，他將世界上頂尖名廚的招牌菜色匯集於此，你不用飛到法國、義大利、祕魯或日本，就能在舊金山嘗到來自世界各地的星級創意料理。
[哇靠 美食偵查]一頓愉悅的餐點不僅只是美食和美酒 更應該是一趟美妙的旅程
![[哇靠 美食偵查]一頓愉悅的餐點不僅只是美食和美酒 更應該是一趟美妙的旅程](http://wacowsf.com/wp-content/uploads/2016/08/AD-HOC-BANNER-150x150.jpg "[哇靠 美食偵查]一頓愉悅的餐點不僅只是美食和美酒 更應該是一趟美妙的旅程")
美國餐飲界的傳奇廚師 Thomas Keller，同時也是餐飲集團經營者和食譜作家，他的美食版圖從位於Napa酒鄉小鎮Yountville的The French Laundry開啟，一路延伸到紐約的時代廣場、拉斯維加斯的威尼斯人酒店，再到洛杉磯的比佛利山。這次我們造訪的 Ad Hoc，絕對能滿足你的味蕾！
[哇靠 美食偵查] Alta Ca 舊金山工業風開放式廚房 加州新鮮料理與特色調酒
![[哇靠 美食偵查] Alta Ca 舊金山工業風開放式廚房 加州新鮮料理與特色調酒](http://wacowsf.com/wp-content/uploads/2016/08/altaca-banner-2-150x150.jpg "[哇靠 美食偵查] Alta Ca 舊金山工業風開放式廚房 加州新鮮料理與特色調酒")
靈魂主廚 Anthony Lee 與經理人成功地將加州特色食材料理和創意調酒帶入餐廳，每道菜品都體現了主廚的考究與創意，不僅滿足飲食者的口欲之福，擺盤的營造更同時滿足了視覺、嗅覺和觸覺的良好感受。來到此間用餐心情彷彿是為慶祝特殊節日般的開心、愉悅！
2016年舊金山熱門餐廳口袋名單 (下集)
舊金山的美食可是世界數一數二的！舉凡亞洲、歐洲、甚至是南美洲的美食，在舊金山都可以找得到！現在就來看看這些 Gayot 列出的 2016年你必須去品嘗的餐廳美食吧！
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