市面标榜「最健康」三明治🥪其实并没有那么的营养、健康?!🤔
包含瘦肉和植物性蛋白质（如火鸡肉、鸡肉、鱼肉和豆类）以及富含纤维的蔬菜和全谷物的三明治，会让你更有饱足感并保持较长时间的饱腹感。
如何在家制作健康三明治
在家制作三明治时可以使用熟食肉类，但营养师建议尽可能选择瘦肉和经过最少加工的蛋白质。对于没有很多时间烹饪的人来说，有些商店提供预煮有机烤鸡作为选择。若有时间烹饪，则建议使用慢炖锅煮无骨无皮的鸡腿肉，将肉撕成丝，然后用来做三明治。
天然的坚果酱、豆泥或其他豆类酱、鸡蛋和豆腐对于想要素食三明治或包裹的人来说是很好的蛋白质选择。另外加入蔬菜还能增加纤维和整体营养含量!!
三明治的外层，建议选择含有每份至少3克纤维的全谷物面包或饼皮，与更精制或加工的选择相比，这样的选择富含维生素和矿物质，有助于减少卡路里和碳水化合物，这对于需要监控这些的人来说很有帮助。
资料来源: Food & Wine
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