Two Birds One Stone～历史建筑改建而成恬静日式餐厅
Salad, black kale, black garlic, black rice, chicken $12
健康的黑米与羽衣甘蓝沙拉，搭配黑芝麻酱与鸡肉，鸡肉多汁软嫩，每一口都裹上了香浓芝麻酱，开胃又健康！
Wok roasted sweet white corn, white miso butter $10
快炒奶油鲜甜白玉米，上桌之后由服务生当场淋上了味噌奶油，味噌的香味与柠檬的清香完整融入玉米粒中，玉米颗颗莹润饱满，热腾腾的香甜好吃，就像带着土地的芬芳。
Fried forbidden rice, lap cheong, chili oil, onsen egg $16
这道非常具有中式特色的紫米炒饭，上面淋上一颗半熟蛋。颗粒均匀的紫米饭清香油亮，食味香甜，软糯适口，富有嚼劲，使人有一种不可阻挡的食欲。初次在美国品尝到这样料理的米饭，是一道中西合璧的特色主食料理。
36 hour tonkatsu, berkshire pork, truffled kimchee puree, grilled peaches $24
这道猪排是当天我最喜爱的一道菜。料理地外酥内软的猪排，佐以韩式泡菜酱、新鲜香桃和小黄瓜，一旁有美丽的鲜花，端在木桌及石制餐盘上，恬静优雅、美如画卷，搭配窗外明亮光线，一股清新自然的气息带上餐桌，从摆盘到味道都让人印象深刻，超级推荐，绝对必点。
（下页更多精彩介绍！）
Comments
Category: Featured, Restaurants 餐厅推荐, 区 St.Helena, 菜Cuisine, 菜Japanese
