[美食侦察] The Marshall Store～乡村风格好山好水吃生蠔
Chorizo Fish Stew (S) $7 (L) $10
先用洋葱、大蒜把烟燻后的chorizo肉肠炒香后，加入蕃茄、白腰豆和各式香料熬煮出汤底后，加入当天新鲜捕获的鱼再次小火炖煮，最上头洒满香菜和青葱，就成了这道暖胃的Chorizo Fish Stew。汤品滋味浓郁、口感绵密，以蕃茄为基底的汤底带有天然的蔬果鲜甜，配上新鲜嫩口的鱼片和微辣的肉肠，让人能暖和一下吃太多生冷生蠔的胃，吹着海风喝下一口炖汤也十分舒服。
Shrimp Salad $12
十分喜欢The Marshall Store自制的油醋酱，带有点微甜酸香、清爽的酱汁淋在萝蔓生菜、紫生菜、蕃茄、黄瓜、萝卜等等蔬食上，被细心切成差不多宽度的蔬食，不仅容易入口，酱汁更能均匀的沾满每个食材，大把清甜的小湾虾配上清爽的生菜，让喜爱轻食的饕客也能吃得过瘾。
The Marshall Store的餐厅氛围自在轻松，无论是在室内的共享餐桌、oyster吧台座位，或是露天的室外用餐空间，都能望着在阳光下闪耀着光芒的海湾景致。户外用餐空间可以带着毛小孩一起，不用担心自己来尝海鲜大餐把毛小孩留在家中。时间充裕的话，可以规划一整日的行程，到附近的Point Reyes National Seashore走走，再到此用餐，完成一整天完美的北湾小郊游。
The Marshall Store
19225 California 1
Marshall, CA 94940
(415) 663-1339
Price: $11~30
Mon – Fri 10:00 – 16:00
Sat – Sun 10:00 – 17:00
(Closed on Tues)
＊以上资讯若有异动，以店家最新公告为准
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【囍雁啾啾飞】
爱玩耍又贪吃，爱下厨解自己和老公的馋。喜欢美的事情、喜欢充满爱的生活、更喜欢分享吃吃喝喝和狗狗跑跑跳跳的故事。
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