[美食侦察] Pot & Noodle～麻、辣、鲜、香的重口味料理
江湖毛血旺 Chong Qing Mao Sue Wang $28.95
这道份量十分惊人的「江湖毛血旺」是重庆江湖菜的经典之一，下头用酒精烧着，一端上桌就听到令人愉悦的沸腾声响，更别说阵阵香气让人想立刻来上一碗白饭。用大汤匙一捞，内容物相当丰富：爽脆的黑毛肚和黄喉片、毫无腥味的猪血、Q弹的肥肠、滑嫩的牛肉、紧实的肉丸加上新鲜的木耳、黄豆芽、白菜等等，每个都想放进碗里。鲜红色的汤汁和各式辣椒们在锅里和众多食材们一起跳着舞，麻辣鲜香、滋味浓厚的美味，让我们不顾辣劲和烫口也要扒著饭再来一口。
「重庆小面」的价格实惠、口味道地又有饱足感的高CP值，让金融区附近的上班族们在午餐时间心甘情愿在门口排队，有时待在公司加班没时间出公司觅食，一通电话就可以点一份重庆小面让人在工作忙碌之余填饱肚子还能弥补点想家的心情。在附近的饕客们若想一尝重庆小面的香麻诱惑，若只有两人用餐，建议可以到Kearny街上「重庆小面」先打打牙祭，若喜欢来点重庆江湖菜，可以再吆喝一群朋友到中国城内的「重庆小面」点上一锅麻辣毛血旺，和大家一起体验重庆人汗水淋漓也无法戒除、那股舌尖发麻的美味。
Pot & Noodle
650 Jackson St
San Francisco, CA 94133
(415) 981-0803
Price: $11~30
Mon – Sun 11:00 – 22:00
＊以上资讯若有异动，以店家最新公告为准
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【囍雁啾啾飞】
爱玩耍又贪吃，爱下厨解自己和老公的馋。喜欢美的事情、喜欢充满爱的生活、更喜欢分享吃吃喝喝和狗狗跑跑跳跳的故事。
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