[哇靠! 美食侦察] 充满新意的超人气早午餐名店 Outerlands
Eggs in Jail $12
Outerlands的招牌早午餐菜色，有个有趣的名字 “Eggs in Jail”，以老面团制成的厚片土司，中间挖了个洞作「监狱」，将半熟蛋埋入其中，再连同面包一起煎至金黄，上面铺了滋味浓郁的培根，和融合义式黑醋酱汁的芝麻菜与义大利紫菊苣。一刀切下，爆浆蛋澄黄色的汁液整个流出来，配上焦脆的吐司、培根和蒜味蛋黄酱，充满层次的口感，令人惊艳，很是满足。
Glazed Doughnut $3.5
餐厅有自己的甜点主厨，每日手作的甜品面包也是招牌必点，口味和样式经常变换。Levain Toast、Sticky Bun都颇受欢迎，点了店员推荐的Glazed Doughnut ，一口咬下，香滑浓郁的巧克力层，还微微温热著，披覆于柔软带着自然面香的甜甜圈，上头还撒上了雪花海盐和杏仁碎片，甜中带咸的滋味，入口融合为令人难以抗拒的可可风味！
Mixed Greens $10
份量扎实的当令时蔬沙拉，里头摆满了各式绿叶蔬菜，上面撒了甜菜、杏仁佐以微酸的油醋酱汁，清新爽口，非常开胃。除此之外，里头还有一款平时少见的食材—甜茴香(Fennel)，研究了半天，才知道它是取茴香肥厚的球茎部分入菜，切成一丝一丝的点缀其上，味道有如洋葱的清甜，并带有淡淡的八角味，很是特别。
Latte $4 & House Coffee $3
Outerlands不只食物讲究，饮料酒类的选择也很多元，从红白酒、鸡尾酒、啤酒，到咖啡和有机茶一应俱全。由于是早午餐时段，点了拿铁和黑咖啡，这里用的可是旧金山精品咖啡Four Barrel的豆子，浅烘培略酸的咖啡味，香气浓郁，轻盈的口感，极适合搭配食物，拿铁的作工拉花也相当具有水准。
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