New England Lobster Market & Eatery 大海的鲜甜滋味即刻呈现

New England Lobster Market & Eatery

人声鼎沸的餐厅气氛让人胃口大开 

大海的鲜甜滋味即刻呈现

在旧金山国际机场（SFO）旁的工业区中，藏了一间拥有多种新鲜海产的渔市场—New England Lobster Market & Eatery。这家New England Lobster Market & Eatery是全加州最大的龙虾和螃蟹批发零售商，从1986年至今，在南旧金山（South San Francisco）已经经营了将近三十个年头，更在2012年底搬到现在伯林格姆（Burlingame）的店址，除了零售新鲜渔获、更加码提供各类海鲜料理。

推开New England Lobster Market & Eatery的大门，就可以看到海鲜熟食区的点餐柜台。原木餐桌拼出明亮舒服的用餐环境，人声鼎沸的餐厅气氛更让人胃口大开。新鲜的美味海鲜菜单就写在点餐柜台上方的黑板，现煮的龙虾（Lobster Plates)、螃蟹（Crab Plates）秤磅新鲜开卖，也可以选择肉多的龙虾尾（Twin Tails），大口吃个过瘾。想吃上一口奶油香烤的面包，就来点龙虾卷（Lobster Rolls）和螃蟹三明治（Crab Sandwiches）。 暖口的海鲜浓汤和清爽的海鲜沙拉（Soups & Salads）也不能错过。

想要来上一盘新鲜现开的海鲜冷食，在生鲜区的吧台区有着小黑板，上头写着今天有哪些新鲜渔获：多种产地、尺寸的生蠔（Oyster）任君挑选，海里的鲜甜滋味现点现开。不敢吃新鲜生蠔的饕客们别担心，吧台里也有不同产地的新鲜蛤蜊（Clam）提供饕客另一种选择，一样现点现开，一样美味。

(下页有更多美味!)

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