[美食侦察] Lao Table~东南亚美食地图,创新寮国泰式料理
Garden Fish $69.95
服务生特别推荐的Garden Fish,适合同桌共享的特色前菜。竹盘盛装看起来超级澎湃的各式前菜,左边有新鲜叶菜用来包肉跟鱼,右边一整条酥炸吴郭鱼、以竹叶包著的牛肉干、以东南亚风味调理的鸡肉、牛肉沙嗲串、大蒜鸡翅、寮式小黄瓜沙拉、和小小一碗冬粉面条、以及装在编织竹篓中的一小份糯米饭。这份前菜的外观视觉豪华,非常吸引人,不过价钱偏贵,份量也比想像中少。
Kurobuta Pork Belly $25.95
五香三层猪肚搭配酱菜和蔬菜,旁边附上一小碗饭。整块三层猪肚调味相当入味,软嫩的肉质刀子轻轻一划即开,味道甘香,入口即化,吃起来与中式东坡肉有异曲同工之妙。
Sizzling Scallop $25.95
五颗新鲜的干贝加入咖哩酱香煎,热腾腾的铁盘端上桌,桌边开盖冒出浓浓蒸气并滋滋作响,相当惹人。干贝非常鲜美软嫩入味,很推荐这一道!
Totally Prawns $22.95
东南亚料理必点的就是咖哩相关美食了。这份椰子牛奶红咖哩,加入大只的老虎虾、番茄、花生、花椰菜、凤梨与荔枝块,附上一小碗米饭。咖哩颜色鲜艳,摆盘相当漂亮,味道也不错,不过虾子其实只有三只,整体份量偏小。
Pineapple Fried Rice $17.95
凤梨炒饭是这天在 Lao Table点的份量相对最多的一份,加入鸡肉丝与两只虾子、凤梨、腰果等,旁边搭配清新的小黄瓜,炒饭粒粒分明,香糯可口,每人都可以吃上两碗呢!
初夏的旧金山柔和轻快,阳光正好,明黄、嫩绿、粉紫、淡青… 弥漫着湿润的气息,一场东南亚风味美食是夏季到来前的完美铺垫,当熟悉的泰式越式把寮国也揉进了情怀里,新鲜香草带来的香气,振奋了你的感官,在Lao Table,或许你还可以发现许多似曾相识的味道。
Lao Table
149 2nd St
San Francisco, CA 94105(415) 278-9991
Price Range: $11 ~ $30
Monday – Friday: 11:00 am – 3:00 pm & 5:00 pm – 10:00 pm
Saturday: 5:00 pm – 10:00 pm
*以上资讯若有异动,以店家最新公告为准
部落客小档案
【Michelle 米雪儿奇幻乐园】
现居旧金山,曾居住台北、上海、洛杉矶、巴黎,在生活的日常里,在一次次的旅行中,学习用心感触大自然、城市文明、与美食,将世界的美好收纳于心,与你分享。
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