然后就来看看当晚很不一样的菜色吧，说不一样，是因为很多都是孤陋寡闻的我从来没有在别的泰国餐厅（包括在泰国）吃过的，但千万不要就把它当成是fusion来对待了，Pim小姐的出品，是纯正的泰式料理，而且是她的祖母和阿姨一代代相传下来的.
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Mushroom Hor Mok
ห่อหมกเห็ด $10
curry mousse in-a-jar with a mix of wild and cultivated mushrooms from Connie Green served with crisp rice cakes
这一道咖喱慕斯，口感浓郁香口，吃得到里面的菌菇粒，虽然配搭的是脆米饼，但我更喜欢把它放在饭上拌著一起吃.
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Yum Yai Salad
ยำ(คุณป้า)ใหญ่ $14
raw, cooked, and tempura-fried seasonal vegetables, not-so-spicy chilli jam dressing
raw, cooked, and tempura-fried seasonal vegetables, not-so-spicy chilli jam dressing
很特别的沙拉，混合了新鲜和天妇罗的蔬菜，特制的沙拉酱很好吃，不会很辣，甜甜的很开胃
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Kua Kling Ribs
คั่วกลิ้งซี่โครงหมู $15
spicy dry-fried pork ribs in southern-style turmeric curry paste, Kaffir leaves
spicy dry-fried pork ribs in southern-style turmeric curry paste, Kaffir leaves
这一道干辣猪肋骨的前奏很强烈，辣味充满了整个口腔，逐渐的姜黄的香味会体现出来，肉质柔嫩，很值得回味，但不擅长吃辣的就可以跳过了.
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Crab Sen Chan
เส้นจันท์ผัดปู $17
local Dungeness crab meat and rice noodles wok-charred together in a zingy Chantaburi sauce made from crab fat
甜美的蟹肉和有韧性的腂条的组合，份量适合2-3位， 人多的时候最好多叫一份，免得打起来。
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Khao Mun Gai
ข้าวมันไก่ $16
chicken fat rice , ginger-poached chicken, Pim’s secret sauce, served with intense chicken consommé相比之下， 这一道就比较普通， 我必须承认海南鸡饭的味道比较好， 虽然Pim秘制的粘酱有吸引到我，但是我原本就对鸡的兴趣不大，除非真的很可口。
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Massaman Nong Lai
มัสมั่นน่องลาย $26
bone-in beef shank braised in Massaman curry paste, coconut milk, burnt shallots, potatoes.
bone-in beef shank braised in Massaman curry paste, coconut milk, burnt shallots, potatoes.
这道咖喱牛健子， 光看这浓郁的汤头就让人食指大动， 不光吃了好几碗饭，还打包回家继续享受，独特的香味让我着迷极了，牛肉炖的刚到好处， 是一吃就会爱上的 菜式！
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lack Rick Pudding $8
coconut black rice pudding , burnt coconut sugar caramel , coconut cream, peanut puffed rice +sesame praline
coconut black rice pudding , burnt coconut sugar caramel , coconut cream, peanut puffed rice +sesame praline
甜品只有一种，所以也不用伤脑筋，黑色糯米加焦糖汁加椰子酱加花生爆米花，非常特别的组合，据说是受到巴黎热门小馆子chez L’ami jean 的riz au lait 的启发，好吃吗？我只吃到一口，剩下的都被抢光了，我决定了，这个礼拜一定还要再去一次。。。。
Kin Khao
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Phone number (415) 362-7456
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