承袭传统日式风味的日式居酒屋-一服IPPUKU
加州柏克莱大学周遭最热闹的地段，Shattuck Ave和Center Street的转角处，默默的隐藏了一间相当传统的日式居酒屋。因为是从晚上五点开始营业，平时早上路过根本不会注意到它的存在。但是一到晚上，门口一定大排长龙！如果没有在一个礼拜前预约，那就只能碰碰运气囉！
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走进IPPUKU，店内的装潢仿佛带着我们穿越了太平洋来到了居酒屋的发源地-日本。店内的装潢采用了日式传统居酒屋的风格，幽暗的灯光以及座位的编排，都给辛劳了一天想放松的客人们一个相当舒适的隐私空间。
image via insidescoopsf.sfgate.com
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点完菜后，首先服务生就先送上了免费的开胃小菜-生高丽菜佐日式美乃滋。虽然生菜的味道吃起来苦苦的，但是沾上店内特制的美乃滋，吃起来酸酸甜甜又带一点苦味却绝妙的搭！
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