Hog Island Oyster Co 生蠔控绝对不能错过的超美味海产 各式鲜甜生蠔任你选

来自华盛顿州的生蠔非常大只肥美，不过海洋味道偏重，挤上一点柠檬汁，能提升其鲜味。吃完之后嘴里还会留下淡淡的甘甜。

Kusshi (Pacific)－Deep Bay, British Columbia

来自加拿大的Kusshi，外型偏小，但口感比较清新。

Paradise Cove－Deep Bay, British Columbia

同样来自加拿大，在冰水中成长的Paradise Cove外型就比较大，口感更加鲜甜。

Island Creek (Atlantic)－Duxbury Bay, MA

Island Creek是来自美国麻省，深受波士顿人们的喜爱，其口感有一种奶油和海苔混合风味，十分特别。

Hog Island Oyster Co

1 Ferry Bldg.,
San Francisco, CA 94111

(415) 391-7117
hogislandoysters.com

Price: $11 ~ $30

Hours: 
Mon – Sun, 11:00 am – 9:00 pm

哇靠原创作者 & 摄影 : Serena    责任编辑 : 007       视觉美编 :JAS        

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