Maven~旧金山新美式风酒吧餐厅 小酌与小点的完美结合
Chinatown Duck Sliders $10
这份也是非常适合分享的开胃小点。更是Maven 的招牌菜，三个精致的鸭肉小汉堡，中间包著鸭肉、香菇、白菜、以及海鲜酱，很有中式料理的味道。以西式餐点呈现中式食材，制造了冲突感，却能够融合得恰到好处、毫无违和感。这道餐点还被 7×7 美食网站选为 ” 100 Things to Eat in San Francisco Before You Die ” (死前必吃的 100道旧金山美食) 之一！
Clams & Mussels $24
新鲜多汁的蛤蜊与淡菜，加入青豆与红萝卜、古斯米、培根再淋上薄荷香草酱。端上桌香味四溢，鲜味十足。
Local Asparagus $12
香浓的奶油起司芦笋，上面淋上焦化奶油、橄榄油以及帕马森干酪，味道香浓馥郁，中和了蔬菜的清淡，十足的美味。
（下页还有更多美食介绍！）
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