湾区口碑汉堡店大盘点! 不可不吃！

7. Umami Burger

Photo via Umami Burger fan page

来自洛杉矶的人气汉堡店，精致汉堡的代表之一，不仅在湾区有多家分店，还跨海开到东京的高级区青山。

Umami 的汉堡充满了与传统美式不同的创意，店家招牌的 Truffle Burger牛肉多汁鲜嫩，细式薯条配上Truffle酱也是一绝。Umami 的招牌 Umami汉堡还有一个特点，就是使用炸过的起司夹在汉堡中，保有了起司香浓的味道，却增添了酥脆的口感，值得一试。

地址：452 University Ave, Palo Alto, CA 94301

官网：www.umamiburger.com

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8. Trick Dog

Photo via Trick Dog fan page

位于 Mission 的这家潮流酒吧 Trick Dog 连续入围世界最棒的50家酒吧之列，由2013年开幕至今短短几年时间就打响了口碑，这么厉害的一家酒吧，里头的汉堡居然也入围了全美百大汉堡！

与店同名的 Trick Dog 汉堡有着热狗堡的长型造型，里头包著烤至焦香的汉堡肉，配上洋葱、生菜、切达起司和特制酱料，好吃得让人欲罢不能。店内也会定时推出主题酒单，来到这里当然也别忘了点上一杯好好尝尝。

地址：3010 20th St SF, CA 94110

官网：www.trickdogbar.com

Theresa Yu

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