美国十大最佳咖啡城市上榜的有哪些?!☕

| April 2, 2025 | 0 Comments

这种带有菊苣的甜美、奶油味浓的咖啡已经成为一项必须的经历,它是Blue Bottle的“新奥尔良风味冰咖啡”的灵感来源。新奥尔良的咖啡文化体现了这座城市的烹饪和文化传统,层次丰富。

Mammoth Coffee Company是冬季享受温暖饮品和冰咖啡的好地方,还有在热天里享用的咖啡苏打。其“New” Old Fashioned将浓缩咖啡与自制波本枫糖浆、佩肖德苦精以及柠檬皮混合在一起。Pond Coffee是位于迷人的Faubourg Marigny社区的一家小型咖啡馆,而Lowpoint则在Bywater提供咖啡,并且拥有令人印象深刻的酒和啤酒计划。

 

6)San Francisco

Paul Chinn / San Francisco Chronicle via Getty Images

旧金山拥有深厚的咖啡传统。最早的爱尔兰咖啡是在The Buena Vista创造的,至今仍然以鸡尾酒杯盛装,排成一列,以应对源源不断的需求。Caffe Trieste于1956年在北滩开业,是西海岸首家专注于浓缩咖啡的咖啡店,并成为当地节奏诗人聚集的中心。旧金山的现代咖啡文化依然强大,Saint Frank、SPRO Coffee Lab、The Coffee Movement、Andytown 和 Ritual Coffee Roasters 等品牌在城市各地设有多家分店。Equator Coffees成立于附近的马林县( deco Round House )车库,并在加州各地开设分店,现在也成为金门大桥标志性艺术装饰风格圆形大楼的咖啡供应商。

 

7)Boston

Courtesy of Drew Katz

波士顿拥有众多大学,学生们也能享受到许多杯咖啡。Pavement 咖啡店在哈佛大学、伯克利音乐学院和波士顿大学设有分店,为校园居民带来美味咖啡。另一边,George Howell则以出色的烘焙和精美的咖啡馆设立了标杆,提供高品质的单一产地浓缩咖啡和波士顿蜂蜜花蜜拿铁。

在波士顿市区有四家分店,包括波士顿公共市场。其他像Broadsheet、Gracenote、Kid Dream和可爱的Tiny Arms等咖啡店,也提供了许多选择,让波士顿成为一个极佳的咖啡城市。

8)Miami

CHUYN / Getty Images

迈阿密是一个充满色彩的城市,从覆蓋在建筑墙壁上的生动壁画,到大西洋蓝色的海水,都能感受到这座城市的活力。随着古巴社区的兴旺,古巴风味的浓缩咖啡 cortaditos 和 coladas 依然非常受欢迎,还有像小哈瓦那的 Versailles 这样的地标性场所提供的 café con leche。Baker and Barista、Breezeblock 和 Vice City Bean 咖啡馆也是当地的亮点之一。较为独特的体验可以在 Sky Coffee Buenos Aires 找到,这是一家位于飞机上的咖啡馆,提供如 Glacier Perito Moreno 配烤棉花糖,还有 Tierra del Fuego 配食用24K金的咖啡。

9)Honolulu

Courtesy of Neko Koneko Cafe

Honolulu 许多最佳的咖啡体验可以在路边的咖啡车和温馨的小店中找到,例如 Holoholo Drive-Thru Espresso。从椰奶哈乌皮亚(Haupia)拿铁到使用芋泥(poi)或当地蜂蜜的饮品,这些受欢迎的创意饮品都在致敬夏威夷的文化与美食。夏威夷也是美国唯一拥有主要咖啡种植区的州,许多咖啡馆都选用来自大岛科纳(Kona)的本地咖啡豆。The Curb Kaimuki、Morning Glass Coffee、Neko Koneko 和 Cowrie Coffee 等众多店家,皆展现了该地区的咖啡精髓。

 

10)San Juan, Puerto Rico

Courtesy of Bria Solack

在圣胡安,牛奶咖啡(Café con leche)依旧是深受喜爱的经典选择,但 Café Comunión 的 Abner Roldan 和 Karla Quiñones 也热衷于分享 Miel de Avenas,这款饮品灵感来自波多黎各的传统手工饮品 Chichaito。传统饮品被转化为蜂蜜拿铁,融合了肉桂、八角、五香粉和丁香的风味。Hacienda San Pedro 作为波多黎各最早的咖啡馆之一,咖啡豆皆来自其位于哈尤亚(Jayuya)的自家农场。

Dosis Café、Habitante Café 和 Café Regina 也是体验当地咖啡文化的优秀选择。此外,知名烘焙坊 El Horno de Pane 提供精致的面包与咖啡组合。若想亲自造访咖啡种植区,距离圣胡安约 45 分钟车程的圣洛伦索(San Lorenzo)是一个便利的选择,但一些最佳的咖啡农场则位于约两小时车程外,如哈尤亚的 Hacienda San Pedro、阿胡达斯(Adjuntas)的 Centro Tanamá 和奥罗科维斯(Orocovis)的 Hacienda Moraica。

Credits via Getty Image

美国人对咖啡的热爱已经超越了单纯的饮品需求,成为一种文化、一种习惯,甚至是一种身份象征。无论是清晨通勤时手捧一杯热腾腾的黑咖啡,还是在咖啡馆里细细品味单品手冲,美国人总能在咖啡中找到慰藉与活力。从殖民时期以来,咖啡就与历史交织,波士顿茶党的抗议、总统的经典名言,到好莱坞电影里无数经典场景,都证明了这股对咖啡的狂热不曾减退。

如今,美国的咖啡文化更加多元,从纽约繁忙街头的角落咖啡馆,到西雅图的独立咖啡品牌,再到夏威夷的本地豆种植园,每座城市都发展出独特的咖啡风格。

人们不仅追求咖啡的风味,还关注产地、烘焙手法、可持续性等议题,这让咖啡不仅是一杯提神饮品,更是一种生活方式的体现,咖啡已经成为这个国家不可或缺的灵魂饮品!!

 

资料来源: Food & Wine

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