菜Cuisine
[哇靠美食偵查]Alegrias—讓味蕾親歷一段異國旅程 體驗西班牙美食魅力
這裡曾經被SF Weekly報紙票選為最浪漫的餐廳,也被 San Francisco Chronicle 評為最受喜愛西班牙小菜餐廳第一名。Alegrias 雖然沒有寬廣的門面,小小的店門不太起眼,推門之後內景裝飾卻是別有洞天,很有地中海風情。
[美食偵查]Uva Enoteca-舊金山義式風味料理 彷若置身義大利的道地美味
Uva Enoteca 專注地中海菜系的義大利餐廳。創始靈感便是來自義大利當地那使人盡情放鬆的酒館風格,將那些鄉村裡釀的酒、燻的肉、灌的香腸和經年累月製作出來的奶酪,道地的義式好食物與葡萄美酒,原汁原味的帶到美國,分享義大利的美食風味。
[美食偵查] Farmhouse Kitchen Thai Cuisine-挑動傳統泰式味蕾的華麗冒險
去年六月甫開幕的Farmhouse Kitchen Thai Cuisine,不僅火速被米其林評鑑選為推薦的道地小館,在Yelp上擁有4顆星的超高人氣,還是舊金山名廚Kasem “Pop” Saengsawang和妻子聯手打造的最新餐廳,走的是現代和傳統元素並稱的泰式料理!
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