Las Vegas 拉斯维加斯必吃 buffet。最推荐 Bacchanal Buffet @ 凯萨皇宫
Las Vegas 必吃 buffet。Bacchanal Buffet @ 凯萨皇宫
Bacchanal Buffet 位于拉斯维加斯的凯萨皇宫饭店内，开幕于 2012 年，前身是 Lago Buffet，花费了一千多万美金从头到尾整修打造拉斯维加斯最棒的 buffet。自从开幕之后就深受广大食客的欢迎，在隔年 2013年被 USA Today 评价为 2012 及2013 年最顶级的 buffet。也被 Las Vegas Weekly 在 2013 与 2015 年给予极高的评价。
Bacchanal Buffet 有分成九个不同的厨房，以及超过五百样不同的餐点。专精于不同料理的厨师在 buffet 之中负责各国不同的料理食物区，让前来的客人每种料理都吃得很过瘾。基本上我每年几乎会去拉斯维加斯三到四次，这几年也陆陆续续前来Bacchanal Buffet 三次，最近一次是在今年九月 (2016/09)，印象还是很不错呢。
最新价钱如下:
Brunch:
Monday – Friday: $38.99
Saturday – Sunday: $49.99
Dinner
Monday – Thursday: $54.99
Friday – Sunday: $57.99
两年前的感恩节晚上第一次前来 Bacchanal Buffet，第一次来不知道可以先前来抽票排队。当时排了一阵子本来想说可以加钱买快速票 express pass 提早进入，结果排了 express pass 一阵子之后被告知由于当晚 express pass 已经超卖，只能排普通的队伍进行漫长的等候，于是我们只好作罢，隔天再来。隔天正好是感恩节隔天，前来吃 Thanksgiving Brunch。我们大约中午左右抵达，几乎就不用排队就可以直接进去入座。
后来再次晚餐时段前来，就学聪明大约下午四点左右先来机器输入资料拿号码牌，便可以离开到处逛逛。餐厅会在快要排到前半小时到一小时发简讯通知，到时再回来排队付钱即可。
门口这一排机器就是可以让客人输入名字、电话、以及人数之后，就可以领取号码牌。
只要不是在节日晚餐时段前来，基本上排队的队伍都不长，大概都只要等候大约十多分钟到半小时就可以结帐完入座。
餐厅内部用餐空间很大也很宽敞，有非常多的座位区。
入座之后服务人员会前来桌边询问想喝的饮料，包在自助餐里面。因为 Bacchanal 的果汁区有提供许多种现榨的果汁，于是我便不选果汁，点了热咖啡。
门口第一个食物区就是海鲜区。
这里有许多新鲜的虾子。
石蟹。在我们要离开的时候还补上了帝王蟹脚，可惜当时已经吃太饱了就没有吃到。
还有螃蟹专用的奶油。
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