Fortune Cookie Factory 金城饼厂 坚持传统手工技艺 可客制化的网红签语饼

Image via Fortune Cookie Factory

金城饼厂创立于1957年，是湾区最老的签语饼店，如今已传到第三代。 他们所有的签语饼都是手工制作的，手法嫺熟的制饼师趁热将烤好的饼皮从炉具上取下，夹上事先准备好的语签，对折压弯后放入身旁的案架孔洞中，直到饼干变凉定型，一只签语饼就做好啦。 不同于普通的签语饼，经过一番创新，这家店有各种款式和口味的签语饼。除了传统的原味外，还有草莓、蓝莓、树莓、咖啡、抹茶、菠萝、密瓜、桃子等各种不同颜色和味道的签语饼。签语饼外面还可裹上不同口味和质感的糖霜、巧克力等糖衣糖粉，或晶莹耀眼或丝滑多彩，使得小小的一枚签语饼更加可爱抢眼。此外，店家还供有比脸还要大的巨无霸型签语饼，非常特别。 顾客还可以特别订做，选择自己想要的口味、定制语签内容。特别定制的签语饼很适合婚礼、派对和特殊的纪念活动。 好彩的饼干，好彩的运气，签语饼也能翻身成网红美食了，”Ca-Ca”随着一声清脆的音响，饼皮被掰开，里面会有什么好消息呢？ 疫情期间，店家门店关闭，只接受预约取货。顾客也可网上下单，邮寄到家。

Fortune Cookie Factory 金城饼厂

261 12th St Oakland, CA 94607

(510) 832-5552

Mon~Thur  9:00 am – 5:00 pm

Fri/Sat/Sun Closed

网站：oaklandfortunefactory.com

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