Usagi 人气 x CP值超高的日式洋食
▲ Omelette Rice with Hamburg Steak and Hayashi Sauce $16.75
对 于日式蛋包饭的印象来自于日本料理东西军，学生时期超爱看，每次看到软软滑嫩金黄色的欧姆蛋，缓缓的滑落在Q弹的白米饭上，就觉得口水直流，胃口大开。当 服务生端上来那刹那，就跟记忆中的一样，欧姆蛋粉嫩半生，咖哩酱浓郁可口，配上扎实的汉堡排，不愧是这间店的人气餐点。
▲Organic Chicken Cutlet With Curry $10
日本人都很会做炸物料里，鸡排的表皮永远都酥脆可口，肉质多汁不老，究竟秘诀是在火侯还是外皮裹的粉，真的很令人想一探究竟，而这道料理完全在期待之中，咖哩酱、炸鸡排和蛋包饭完美搭配。
▲ Spicy Cod Roe Cream Pasta $9.5
辣味明太子义大利面作法简单，又融合日式料理的食材，是很多日式洋食餐厅常见的菜色；明太子是利用辣椒及盐加工过的「鳕鱼卵」， 粉红色的鱼卵吃起来带有咸味及卵香，是很多日式餐点的里调味配料，Usagi的辣味明太子义大面，看似浓郁但仅仅只吃得到面的麦香跟淡淡明太子的咸香。
这间日式洋食餐厅还提供各式不同洋食料理，像是炸虾、可乐饼、日式炸鸡、蛤蛎义大利面等，饭后的日式甜点圣代也是人气餐点，整体而言，是一间绝对值得一访或二访的餐厅，假日通常会客满，要记得提前定位喔。
Usagi
505 2nd Ave.
San Mateo, CA 94401
(650) 373-2600
Price: $11~$30
Hours
Mon, Tue, Thu & Fri 11:30am – 3:00pm, 5:30pm – 9:30pm
Sat – Sun 11:30am – 9:30pm
Wed Closed
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撰文/李朵拉 编辑/007 美编/Ashly
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