[ SF ] 汉堡美食新境界 Umami Burger (Marina District)
©本报导所含文字均属WaCowLA 与独家合作部落客【囍雁啾啾飞】版权所有,如有盗文者窜改盗用,一经发现,将诉诸法律途径。
(一份Truffle Special Burger、一份Ahi Tuna Burger、一份Truffle Fries外加一杯生啤酒,就是两人约会的标准餐点!)
说到汉堡,首先想到的就是两片面包,中间夹着牛肉、生菜、番茄、醃黄瓜,老美就爱一口咬下从嘴里喷发出来的肉汁,生菜什么的都只是小配角~
但是,这家席卷洛杉矶的Umami Burger,可是用它们的独门口味,从南加州红上来北加州,到美食之都旧金山开了几间分店咧!
我不是个对汉堡有爱的人,即使在旧金山这个充满老外食物的地方,我心心念念的还是亚洲菜这类对我胃的美食呀~~~但为了一探Umami Burger为什么能在Yelp上拥有高人气,西恩和我就趁著休假日的中午来尝尝看这汉堡到底哪里好~~(握拳)
一踏入Umami Burger,映入眼帘的是充满日式风格的室内空间,木板墙上挂著日文字装饰(但我看不懂写什么XD),还放著一把白色武士刀。下午一点多的时间,除了吧台区,其他的位置几乎座无虚席,刚好有一组客人用餐完毕,我跟西恩才不用排队候位~
(Umami Burger的吧台区,啤酒的种类不少喔~有些还是旧金山local酒厂酿造的,喜欢尝鲜的朋友可以来试试~)
上座后,服务生拿了菜单来,稍微解释了一下,现在正值松露季,我们有特殊松露菜单可以参考参考唷~另外也拿了一份酒类菜单,眨眨眼、俏皮的说「来杯啤酒,配上我们的松露薯条,味道一绝!」
嗯…服务生都这么说了,那就来份松露季特有的「Truffle Special Burger」(可以选择牛肉熟度)、「Irish Truffle Fries」、「Ahi Tuna Burger」外加一杯啤酒(真抱歉我忘了啤酒是哪家酒厂酿的…但如果不知道要怎么选啤酒口味,可以和服务生讨论喔~比如说,比较喜欢水果风味?或者口味较浓、较淡?服务生很专业,会推荐比较适合的口味喔!)
Comments
Category: Restaurants 推荐餐厅, Restaurants 餐厅推荐, Whats Hot, 区 San Francisco, 菜American
Connect
Connect with us on the following social media platforms.