拥有古色古香氛围的美式Brunch-The Vine
▲Grava Mama
一大早就享受空肚微醺的感觉还蛮不错的，尤其实在这么优雅舒适的环境下用餐感觉就不一样。每个杯子上还有很可爱的草莓装饰，星期天的早晨我们大家都被Gava Mama服侍的心情很美丽！但是Soju Bloody Mary就太重口味了，小编不爱酒味太浓厚的调酒，所以立即把它从名单上剔除了。
▲Grava Mama – Sparkling wine +Guava juice+Fresh mint
▲America Boo – Tempura fried Bacon with Pure maple syrup
这个Tempura fried Bacon真的是一绝，油腻的培根油炸过后沾上枫糖蜜真的超级搭配。培根超香，搭配酥脆的外皮跟枫糖蜜超级加分。让人一口接着一口停不下来！
▲Nutella stuffed French toast
有别于别人家的French Toast，他们大胆的把Nutella巧克力酱包在吐司里面最后沾上自制的蜂蜜做融合，这个特别的搭配反而不显得么French Toast上的糖霜跟巧克力太过甜腻，再加上当季的草莓跟新鲜的whipped cream，酸酸甜甜的口感吃的每一口都感觉快被它融化了，胖个几磅什么都值得(握拳)。
▲Niman Ranch Corned Beef
这些超级划算的份量是怎么回事！上菜的时候小编跟朋友着实被他们家食物的份量吓了一大跳，除了主菜之外，他们还有附沙拉跟炸马铃薯当配菜。
▲Smoked Salmon Bruschetta
这道Smoked Salmon Bruschetta的配料有烟燻鲑鱼，煎蛋 ，辣根奶酱 ，红洋葱加西班牙莎莎风格蕃茄丁还有蒜味切片Bruschetta，我们的服务员盛上来时的膨拜指度整个大破表！整桌的人都盯着这道菜看。
▲Grilled Ham Sammy
他们家所有的餐（除了一些小点之外）都有附炸马铃薯与沙拉，价钱上来讲其实我觉得算平价，他们家的酒精饮料也不算贵，整体跟其他的Brunch Restaurant比起来我觉得超级划算。气氛好，服务佳，食物也不错，小编给这家餐厅4.5/5的推荐指数。有兴趣想要尝试看看的湾区朋友们小编建议最好是一开门就到，一来可以享受到新鲜的美食，二来可以节省很多等的时间！
【 The Vine】
地址：37533 Niles Blvd Fremont, CA 94536
电话：(510) 792-0112
官网：www.thevineinniles.com
Brunch时段：9:30 am – 5:00 pm Sundays Only
平日营业时间：
Mon Closed
Tue 11:30 am – 9:30 pm
Wed 11:30 am – 9:30 pm
Thu 11:30 am – 9:30 pm
Fri 11:30 am – 9:30 pm
Sat 11:30 am – 9:30 pm
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小编雪瑞弗利蒙的采访报导
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