Tag: 日式料理

[哇靠!美食偵查] 日式燒烤 Yakitori Kokko —正統日式的口味和新鮮食材

| December 22, 2016
[哇靠!美食偵查] 日式燒烤 Yakitori Kokko —正統日式的口味和新鮮食材

牛舌切成薄肉塊後,串上竹籤就上烤台炭火直烤。師傅的火侯掌控非常精準,剛烤出來的牛舌有著漂亮的碳烤紋路,入口鮮嫩多汁,碳烤時候只撒上一點調味鹽巴、擠一點新鮮檸檬提味或是直接享用原味,都非常美味。

Continue Reading

[ 美食偵察 ] Wako Japanese Restaurant 廚師精選七道Omakase

| August 4, 2016
[ 美食偵察 ] Wako Japanese Restaurant 廚師精選七道Omakase

整個餐廳呈現兩種主色調,原木色及白色,線條簡約時髦,讓人在這用餐感到一種輕鬆自在的氛圍。

Continue Reading

【小編推薦】隱藏在日本城的精緻餐廳 Takara

| July 7, 2016
【小編推薦】隱藏在日本城的精緻餐廳 Takara

隨著日本城七月的許多活動逼近,在這裡要來推薦一家在日本城眾多餐廳中,小編最常去光顧的店。

Continue Reading

打破傳統的海鮮豚骨拉麵Ramen Seas

| March 17, 2016 | 0 Comments
打破傳統的海鮮豚骨拉麵Ramen Seas

打破傳統只有豚骨、醬油、鹽、味增湯頭的選擇,擁有多種不同湯底的選擇是Ramen Seas拉麵的特色!

Continue Reading

以海鮮熬製多層次湯頭為特色的Ramen Parlor

| March 16, 2016
以海鮮熬製多層次湯頭為特色的Ramen Parlor

招牌Parlor Ramen有四種湯底的選擇,醬油、豚骨、味增和大蒜豚骨!

Continue Reading

Kotetsu招牌的豚骨半熟蛋燒肉麵

| March 11, 2016 | 0 Comments
Kotetsu招牌的豚骨半熟蛋燒肉麵

店家招牌的豚骨半熟蛋燒肉麵一直是這裡的人氣第一!!

Continue Reading

哇靠! 美食企劃 – 跟著WaCow小編嚐遍日本國民美食- 拉麵!

| March 2, 2016 | 0 Comments
哇靠! 美食企劃 – 跟著WaCow小編嚐遍日本國民美食- 拉麵!

WaCow精選拉麵館,幫你在茫茫麵海中挑出必吃拉麵!

Continue Reading

Hachi Ju Hachi 用傳統的日本手藝 呈現道地日式料理

| May 15, 2015 | 0 Comments
Hachi Ju Hachi 用傳統的日本手藝  呈現道地日式料理

在灣區的寧靜小鎮 Saratoga,就有一家傳統日本料理小店 Ha​​​​​​chi Ju Hachi,店名的靈感來源於日本漢字「米」,把米的筆劃分開就是「八十八」。

Continue Reading

承襲傳統日式風味的日式居酒屋-一服IPPUKU

| May 2, 2015 | 0 Comments
承襲傳統日式風味的日式居酒屋-一服IPPUKU

加州柏克萊大學周遭最熱鬧的地段,Shattuck Ave和Center Street的轉角處,默默的隱藏了一間相當傳統的日式居酒屋。

Continue Reading

Tanto 頗負盛名的日式居酒屋

| April 30, 2015 | 0 Comments
Tanto 頗負盛名的日式居酒屋

說到在日本餐廳吃海膽uni,除了海膽壽司,不妨試試海膽蓋飯。在北加 San Jose,很多居酒屋都有海膽蓋飯這一菜式,而其中頗負盛名的,算是Tanto Japanese Restaurant。

Continue Reading

  • Archives:

  • Categories:

  • Tags: