Tag: 主厨

英国「国菜」之一 Chicken Tikka Masala 据传他所创英顶级主厨辞世享寿77岁

BAPE | December 23, 2022 | 0 Comments

英国「国菜」之一 Chicken Tikka Masala 据传他所创英顶级主厨辞世享寿77岁

1970年代他在自家餐厅从罐装番茄汤改良的酱汁研发出这道名菜

Continue Reading

James Beard Awards公布2020年半决赛名单，你爱的餐厅/主厨们上榜了吗？

WAGYU PAMI PAMI | February 27, 2020 | 0 Comments

James Beard Awards公布2020年半决赛名单，你爱的餐厅/主厨们上榜了吗？

James Beard Award堪称美食界的奥斯卡！

Continue Reading

【美食侦察】世界百大必去美食目的地～Eight Tables by George Chen

BAPE | December 23, 2019

【美食侦察】世界百大必去美食目的地～Eight Tables by George Chen

完美又难忘的用餐体验，非常推荐给想要感受如同米其林料理的中式菜系料理的人

Continue Reading

星级汉堡现身！让名厨为你特制美味汉堡！

CY Lee | August 18, 2015 | 0 Comments

星级汉堡现身！让名厨为你特制美味汉堡！

知名连锁汉堡店 Super Duper Burger为了迎接本周的旧金山主厨周，邀请来自不同领域的主厨们为饕客们大展厨艺！

Continue Reading