精緻日式料理,跟著米雪兒嘗遍美食~
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小巧的日式居酒屋裡除了提供串燒、壽司、各式搭配日式清酒的小點之外,豚骨拉麵也是招牌料理。
下次去Napa,就有地方好好招待那些“亞洲胃”了!(笑)
雖然沒有豬豚骨的加持,但店家還是退出了鹽、醬油、和辣味蒜香味增三款湯頭,而且手工面採用“豆奶蛋”代替雞蛋,依然保證麵條彈性~
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