Sushi Tomi 用餐时间总是座无虚席的南湾日料
吃生鱼片盖饭的步骤：先吃浅色鱼肉及深色鱼肉的生鱼片，再吃一些鱼卵，海胆甜虾皆一口吃下，接着吃口虾头，满是酥香，还可以品尝虾膏的鲜美滋味。新鲜的生鱼片，本身会有甘甜香气，只需沾一点点酱油夹着些许哇沙米就够了。
▲ Special Nigiri ($22)
同样也有三种价位的精选握寿司也是用上等新鲜的生鱼片，Special Nigiri 一共8贯握寿司和6个鲔鱼寿司，单价合理。肥嫩适中的生鱼片入口即化，鲑鱼卵色泽饱满形状浑圆，吃进口中鲜味瞬间爆开。
生鱼片盖饭和握寿司皆有附味增汤。
甜虾握寿司 Amaebi ($8.4)
店内单点首选晶莹剔透的甜虾握寿司，一份两贯，上面带着虾卵的甜虾不沾酱油直接吃，甘甜在嘴中回荡。一虾两吃的甜虾，虾头炸过后酥香无比，既好吃又补钙。
小章鱼 Lidako（$8.9)
Sushi Tomi 的生鱼片还包括从日本最大的鱼市场东京筑地市场空运直送的鱼获，每日进的鱼获会写在挂在柜台旁的白板上。这个炸小章鱼就是当日白板上的每日精选，油炸后仍散发海鲜的香气，淋上柠檬汁吃起来清爽不腻，让人忍不住一口接一口。
Sushi Tomi
635 W Dana St
Mountain View, CA 94041
(650) 968-3227
www.sushitomi.com
Hours:
11:30am – 2:00pm
5:30pm – 9:30pm
撰文&摄影 /哈尼在北加 编辑/007 美编/Valerie
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