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State Bird Provisions 無國界混搭創新料理 蘊含美食的深層奧秘

| May 12, 2015 | 0 Comments

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WaCowSF 三藩市

吃貨美食推薦 Tapas

State Bird Provisions

1529 Fillmore St., San Francisco, CA 94115

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拿下舊金山2014、2015年度美食聖經《米其林指南》一顆星的 State Bird Provisions，從2011年開幕後，在舊金山饕客的眼中，早就是個超級亮眼的明星餐廳。餐廳主打服務生用飲茶推車或托盤直接推出現做的無國界混搭創新料理，把意想不到的新鮮當季食材，搭上獨門的巧妙調味，製作出美食新滋味！

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主廚夫婦 Stuart Brioza 和 Nicole Krasinski，一人負責主餐、另一人負責甜點，合作無間的默契和好手藝讓2011年才開業的餐廳，在短時間內就受到許多雜誌青睞，評選為年度最佳新 餐廳。因此，許多饕客為了來此朝聖，紛紛上網訂位或者直接提早到現場候位。

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愛玩耍又貪吃，愛下廚解自己和老公的饞。喜歡美的事情、喜歡充滿愛的生活、更喜歡分享吃吃喝喝和狗狗跑跑跳跳的故事。 囍雁啾啾飛，是西恩、雁子和柯基犬萌萌的甜膩生活週記。 Fans Page | facebook.com/sywedding323 Blog | sywedding323.pixnet.net/blog/
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