六家舊金山最火 Pizza 店大盤點

Tony’s Pizza Napoletana

同樣位於北灘的另一家知名Pizza就是這家Tony’s Pizza Napoletana，以正宗拿玻里式披薩聞名，口感、用料都是一流。老闆雖是美國人，但卻多次獲得義大利拿坡里世界披薩比賽的冠軍，更曾入選美國十大最好吃的披薩店。

來到這裡，記得一定要嚐得過獎的Marguerita Pizza和Cal Italia Pizza，Marguerita Pizza使用新鮮蕃茄製成的蕃茄醬，不但新鮮還帶有番茄的甜味，吃起來清爽可口，配上濃郁起司，相當令人滿足！

• 地址：1570 Stockton St, San Francisco, CA 94133
• 網站：www.tonyspizzanapoletana.com

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Una Pizza Napoletana

若你喜歡拿坡里披薩，除了 Tony’s 之外，你更不能錯過這家 Una Pizza。

曾在紐約曼哈頓開店多年，老闆選擇搬到了舊金山這塊氣候溫和的寶地，在SoMa 11街上一處看起來不起眼的店面裏重啟了這家披薩店。只有每週三到週六的下午5點至9點開店，而且一旦新鮮麵團賣完了，隨時都會關店，以至於許多人常常在開門前就開始等待。

一走進店內，除了簡單樸實的裝潢外，你一定能發現那座龐大的藍色燃木磚烤爐，正在烤著一片片美味的披薩。店裡披薩的麵團也是完全手工製作，面皮薄而香脆有韌性。老闆Anthony Mangieri被譽為The King of Pizza，堅持所有披薩只使用最頂級、新鮮的食材，製作出口味絕佳的披薩，難怪在全美最佳披薩中名列第四，值得一嚐。

地址：210 11th St, San Francisco, CA 94103

網站：www.unapizza.com

 

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