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| August 17, 2016

 Mission Style墨西哥卷饼完美作结

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Mission屡次被美食节目票选为「全美最棒墨西哥卷饼(Burrito)」所在地,此区拉丁族群密集,拥有最道地的墨西哥料理。随处可见的Taqueria小店,每家都香味四溢,分量惊人,令人难以选择。不妨试试美食家一致推荐的La Taqueria和El Farolito,这两家是老字号,操著浓浓墨西哥口音的老板,用最新鲜的食材,当日现点现做。一口咬下Al Pastor Burrito(慢烤醃猪肉卷饼),眼泪差点流出来,滑嫩多汁的肉馅,就像从烤肉串上掉下来一般,和拌炒过的蔬菜、豆子、酪梨沙拉酱、酸奶油等,共同包覆在一起。所谓Mission Style,在于豪迈尺寸,里头的米饭还须经过调味,肉类品质也特别好,展现北加饮食特质。

info

La Taqueria地址: 2889 Mission St, San Francisco, CA 94110

El Farolito地址: 2779 Mission St, San Francisco, CA 94110

 

【作者简介】

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苏珊维格,白天为矽谷科技人,骨子里是艺术魂。兴趣是探索城市角落的特殊风景,创意漫游矽谷+旧金山。「矽谷,Bonjour!」透过农夫市集、小城故事、饮食风尚和居游灵感,打造具有在地人观点,最有灵魂的Golden State。

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