灣區好吃 Dim Sum 哪裡找？十家老饕都推的人氣餐廳就在這！

7.Ton Kiang 東江

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東江在舊金山饕客們心中一向是榜上有名，以在美國相當少見的客家菜為主。相當知名的飲茶餐廳，老牌且傳統，口味較清淡爽口，價格實惠。許多基本款的點心都吃得出師傅功夫地道，不少人嚐過一次後都成為忠實顧客，每隔一陣就得吃上一次！

推薦菜色：叉燒包、醉雞、蝦肉釀茄子、富貴蝦、蛋撻

• 地址：5821 Geary Boulevard, San Francisco, CA 94121
• 網站：www.tonkiangsf.com

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8.Dim Sum King點心皇

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位於Daly City Skyline Plaza內的大華超市對面，全天候供應飲茶點心，假日用餐時間時常都得排隊。

點心皇有許多獨一無二的特色菜，除了基本的上海小籠包、燒賣外等各類點心外，以點心皇自製XO醬拌炒的腸粉、蝦米炸兩、絕對讓人驚艷的流沙包，都是網友們喜愛的菜色。

推薦菜色：上海小籠包、蝦米炸兩、流沙包

• 地址：99 Skyline Plaza, Daly City, CA 94015
• 網站：www.dimsumkingca.com

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9.Mama Ji’s

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內行人的隱藏名單，不在中式餐廳聚集的 Chinatown 或 Clement Street，而是在 Castro，觀察其受歡迎的程度，說 Mama Ji’s 征服了美國人的胃也不為過。

店內走樸實路線，菜色也是實在的好口味，由於老闆娘來自四川，所以主菜以川菜為主，然而店裡提供的點心絲毫不遜色，用料實在又飽滿，讓人吃得大呼滿足。

推薦菜色：上海燒賣、鮮蝦餃、叉燒腸粉、珍珠糯米雞

• 地址：4416 18th St, San Francisco, CA 94114
• 網站：mamajissf.com

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10.Tai Wu太湖酒家

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位於 Millbrae 的太湖有著相當正宗的粵菜手藝，旗下三間餐館太湖餛飩麵館、太湖燒臘館和本次介紹的太湖酒家都是口碑滿點的餐廳。

太湖酒家內部非常寬敞，適合宴請賓客，菜色也十分受到老饕們推崇，建議初次嘗試的朋友們可以從經典的點心開始，甜點則推薦必試流沙包，個頭大，餡香濃，吃完口齒留香。

推薦菜色：北京鴨、金沙南瓜條、流沙包

• 地址：300 El Camino Real, Millbrae, CA 94030
• 網站：www.taiwurestaurants.com

 

 

撰文/ Theresa Yu – 旅居舊金山的文字創作者

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