[美食侦查] Orchard City Kitchen – 让饕客能在美食中体验到不同的新鲜感
BBB $7.5
来到Orchard City Kitchen绝对不能放过招牌的triple B：比司吉（biscuits）、厚切培根（bacon）和蜂蜜奶油（honey butter）。这三样美国的平民料理简单的放在木板上，奶香四溢的比司吉外层香酥，蓬松的内里好似化在口中，无论是单吃或者沾上一旁的绵密的蜂蜜奶油，都非常美味。厚切培根带着黑胡椒的香气，火侯掌控恰当的培根同时有着酥脆的外皮和充满嚼劲的口感，咸香滋味让人停不了手，沾点蜂蜜奶油可以让培根香味更为浓郁。
poutineish $11.5
金黄色的炸薯球撒上莫恩斯特起司（Muenster cheese）、碎培根淋上日式咖哩酱，最上头煎个半熟蛋撒上葱花，就是Orchard City Kitchen著名的开胃菜poutineish。外酥内软的马铃薯球，和日式咖哩酱是个完美的搭配，香浓的蛋汁和莫恩斯特起司加成这道开胃菜的美味，咸香的培根更提点了马铃薯的香气，来上一杯冰啤酒，十分对味。
Chefwich Eggs Benedict $14.5
Orchard City Kitchen的班尼克蛋内容十分丰富：英式马芬上几片咸醃牛肉（Corned beef）和牛胸腩肉（Brisket）煎的酥香，夹进一点酸香的coleslaw cherry peppers醃菜和莫恩斯特起司（Muenster cheese），摆上水波蛋再淋上自家荷兰酱。一刀切下，香滑的蛋汁顺着肉品流下，外层酥脆、内层软绵的Corned beef和Brisket让英式马芬融合了牛肉天然的肉汁和盐渍的咸香，沾著奶香十足的荷兰酱和新鲜蛋汁，浓郁的滋味让人心情大好。
French Toast & Fried Chicken $18.5
一大块金黄多汁的炸鸡配上飘着蛋香的法国吐司，撒上细糖粉，一旁附上粒粒分明的蓝莓果酱和综合莓类酱汁和少不了的枫糖浆。醃渍后的炸鸡有着独特的香气，金黄色的酥脆外皮下是多汁的嫩口鸡肉。想也想不到有着天然酸香气息的莓类果酱和咸香的炸鸡如此搭配，更别说有着奶油香气的法国吐司和果酱迸发出的多重美味，不喜欢太甜的饕客可以直接就著果酱吃，喜欢甜蜜气息的饕客可以加码淋上枫糖酱，让早午餐的美好心情更加满足。
挑高的天花板、宽敞的空间和大片的落地窗让阳光自然洒进，整体的室内用餐感觉十分舒服。开放式的厨房更让人感受Orchard City Kitchen对烹饪的热情。室内用餐空间不算小，但新鲜的食材和丰富的美味让百余人的座位常常座无虚席，想到Orchard City Kitchen一尝主厨Jeffrey Stout对美食的诠释，请一定记得先订位，否则一到用餐时间，排队入座绝对是免不了的。
Orchard City Kitchen
1875 S Bascom Ave,
Campbell, CA 95008
(408) 340-5285
orchardcitykitchen.comPrice: $11 ~ $30
Mon, 11:30 am – 8:30 pm
Tue – Fri, 11:30 am – 9:30 pm
Sat, 10:30 am – 9:30 pmSun, 10:30 am – 8:30 pm
＊以上资讯若有异动，以店家最新公告为准
责任编辑 : 007 视觉美编 :JAS 推荐度 ★★★★ 4 颗星
部落客小档案
【囍雁啾啾飞】
爱玩耍又贪吃，爱下厨解自己和老公的馋。喜欢美的事情、喜欢充满爱的生活、更喜欢分享吃吃喝喝和狗狗跑跑跳跳的故事。
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