Walmart 一款生菜或有感染高危害大肠杆菌！买到这款生菜千万不要直接吃

随着新冠病毒病例在全美持续激增，加之冬季流感病毒的双重夹击，人们又开始陆续囤货了。如果大家最近恰在 Walmart 采办杂货并购入了以下这款生菜，很可能会导致严重的疾病，FDA（美国食品和药物管理局）建议一定要把它们处理掉！

被感染的产品就是 Walmart 出售的 Tanimura & Antle 牌单颗袋装罗马生菜，它们被检测出 E. coli.（大肠杆菌），Walmart 已发出召回通知。

这次被召回的产品 Tanimura & Antle 牌单颗袋装罗马生菜 | Image via FDA

Tanimura & Antle 生菜的 E. coli 最初是在 Michigan 测试中发现的，可追踪到 Comstock 的一家 Walmart。相关的 E. coli 菌株为0157:H7，它是一种最有可能引发 HUS (溶血性尿毒症，可能导致肾衰竭甚至致命)的菌株之一，它。据 CDC（疾病控制和预防中心）的数据，5%到 10%的感染了这种菌株的 E. coli. 的患者有可能会引发 HUS。其明显的症状是小便次数减少、极其嗜睡、脸颊和下眼睑失色。最易感染人群是幼儿和老人，长期生病可能会对肾脏产生严重损害甚至死亡。美国 FDA 建议：”如果消费者出现上述任何症状，请联系医生。”

RECALL ALERT: Tanimura & Antle is recalling packaged single head romaine lettuce with 10/15 or 10/16 pack dates due to possible E. coli contamination. Consumers shouldn’t eat affected product. We’re actively investigating & will provide more information. https://t.co/MODMoePiZL pic.twitter.com/q3eU2yBP83

— U.S. FDA (@US_FDA) November 6, 2020

Walmart 宣布了所有销售过该生菜的门店清单。而 FDA 公布的数据表明此次被召回的生菜多达3,396包，包装日期为10月15日或10月16日，共横跨19个州（AK, OR, CA, TX, AR, OK, IN, NE, MO, TN, WI, NM, SC, WA, NC, OH, VA, MA, IL）和 Puerto Rico 。零售商和分销商也可以通过贴在包装盒外部的 PTI（农产品可追溯性倡议）标签来识别可能受影响的产品，相关受影响生菜袋的编码为571280289SRS1 和 571280290SRS1。

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