为什么美国处处收小费？你有产生小费疲劳吗？

            

虽说传统上来讲，无论是在餐馆还是理发店，给小费都是顾客的自主选择，但在美国的日常消费生活中，给小费已成为天经地义的基本行为。不过如今索取小费的情境无孔不入，即便是在自助服务时也很常见。例如从咖啡馆到机场自助服务的 iPad 收款机都会主动提示消费者留下服务费，这导致许多人都产生了“Tipping Fatigue”小费疲劳，颇感压力。

            

           

           

一边抱怨一边支付更多小费
尽管人们经常抱怨，但大家给的小费还是比以前更多。为许多销售点提供 iPad 付款机的 Square 公司表示，2022年第四季度在全服务餐厅顾客支付的小费总额比2021年增长了16.5%，而快餐店则增长了15.9%。餐厅管理软件公司 Toast 的数据也显示，顾客的小费额度仍在15%至20%之间。 2022年第二和第三季度全服务餐厅的平均小费是一样的，保持在19.6%，而快餐店的平均小费比例下降了0.1%，从16.9%下降到了16.8%。

            

           

           

消费者的小费支付力度在下降
虽然餐馆的小费数据一直保持相对不错，但一些调查发现，大量的消费者正在减少他们的小费。据博彩业网站 PlayUSA 的数据，由于价格上涨导致17%的美国人减少了小费额度。而餐饮科技公司 Popmenu 在2022年11月的一项调查中也发现，在2022年有43%的受访者为服务人员支付了20%或更多的小费，而这一数据在2021年则为56%的人，相比大幅下降。

            

           

           

自助结账时被要求提供小费
据 PlayUSA 在2022年9月份对1000多人的调查显示，近20%的美国人正在为更多的服务提供小费。其中约一半的人表示，在通常情况下他们不会为这些服务留小费，但因为付款时 iPad 收款机会提示他们留小费，于是他们便留了小费。

            

            

如今不再像以前那样只有去吃东西或在服务相关的产业才有小费提示，现在人们几乎在每一次付款时都会被提醒留小费，甚至在零售店也能看到，这样的情况令许多人感觉错谔且不适。随着越来越多的商家采用数字支付方式，自动提示顾客留下小费，小费疲劳也似乎正席卷美国。

           

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