因恐感染大肠杆菌 Walmart 等多家超市4.3万磅绞牛肉被召回
以下是召回产品的完整产品：
- 1磅真空包装，” MARKETSIDE BUTCHER ORGANIC GRASS-FED GROUND BEEF”，于2020年7月1日之前使用或冷冻，批号 P-53298-82。
- 1磅真空包装，含四份1/4磅的”MARKETSIDE BUTCHER ORGANIC GRASS-FED GROUND BEEF PATTIES” ，于2020年6月27日之前使用或冷冻，批号 P-53934-28。
- 3磅真空包装，包含3份1磅的”MARKETSIDE BUTCHER ORGANIC GRASS-FED GROUND BEEF 93% LEAN / 7% FAT”，于2020年7月1日之前使用或冷冻，批号 P53929-70。
- 1磅托盘包装，含四份¼磅的”THOMAS FARMS GRASS-FED GROUND BEEF PATTIES 85% LEAN / 15% FAT” ，于2020年6月25日之前使用或冷冻，批号 P53944-10。
- 4磅托盘包装，含10份 ¼磅的” THOMAS FARMS GRASS-FED GROUND BEEF PATTIES 80% LEAN / 20% FAT” ，于2020年6月25日之前使用或冷冻，批号 P53937-45。
- 1磅真空包装，含四份¼磅的”THOMAS FARMS GRASS-FED GROUND BEEF PATTIES 85% LEAN / 15% FAT” ，于2020年6月27日之前使用或冷冻，批号 P53935-25。
- 1磅真空包装，含”VALUE PACK FRESH GROUND BEEF 76% LEAN / 24% FAT”，于2020年7月1日之前使用或冷冻，批号 P53930-18。
Image via Instacart.com
肉类供应链和 FSIS 都深受疫情影响。4月下旬，约145名美国肉类检查员因感染新冠病毒而失去工作。再加上肉类加工厂因员工生病而停业，超市已出现肉类短缺和价格上涨现象。
到目前为止，尚无任何关于食用绞牛肉后出现不良反应的报导。
资讯来源：Business Insider， ksat.com，USDA
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