Off The Grid餐車草地野餐大集合，各國料理任君挑選

舊金山灣區佔地廣闊，公園、博物館、各式商場應有盡有，週末假日想找個地方散心絕對不怕沒地方可去。
只是有時候懶洋洋，想出門吃個東西、呼吸一下新鮮空氣又懶得跑遠…

快跟著Off The Grid到舊金山的The Presidio，一起野餐配海景、嚐美食配音樂～～～

美國地方廣闊，開上三～四十分鐘的車程吃上一頓美食不足為奇。午餐上班時，除了在公司附近覓食外，可沒辦法開一趟車吃點什麼慰勞一下昏沈沈的腦袋…

餐車（Food Truck）將不同美食裝進小貨卡，上頭有簡易的廚房設備，直接開到你身邊現點、現作、現嚐！早期的餐車大多是熱狗堡（Hot Dog）、墨西哥夾心餅（Taco），這類不需太長料理時間、能快速現作給食客的速食類（Fast Food）料理。

到了充滿饕客（Foodies）的美食之城舊金山，這些速食類料理再也無法滿足饕客們的口腹之慾。大約從2008年開始，餐車漸漸從「現作速食料理」轉型成「創意料理」（Fusion），品嘗餐車美食，也逐漸的變成一種潮流。人人渴望著新鮮、美味、特別的創意料理，開進自己的社區或者公司樓下，最好每天都換不同口味，填飽饕客的胃、更滿足饕客嘗鮮心理。有些餐車因為料理大受歡迎，進而開始展店做起固定生意。有些餐廳則為了拓展業務，把熱門菜色改良為餐車料理，又發展出了另一片美食版圖。

「Off the Grid」是舊金山灣區一個很有規模的餐車活動組織，以「分享美食經驗」的想法凝聚舊金山市民的情感，並鼓勵舊金山「在地美食」（選用在地、當季食材）。除了建立餐車的社群網路，讓喜愛餐車的饕客們有個平台能知道美食餐車的行程表和菜單，每週更定時、定點的在某些社區或街角舉辦美食市集，有時還會請樂團、藝術家到場表演，販售新鮮食材和獨一無二的藝術品，集好吃、好玩、好熱鬧於一身。

（Off The Grid at the Presidio的野餐活動全景，十分愜意的舒適草地和美食，加上朋友的談笑聲，滿分！）

Off The Grid Picnic at the Presidio則是Off The Grid在週日限定、上午11點至下午4點舉辦的草地野餐活動（11~3月因為天氣因素沒有舉辦，詳細舉辦時間請見官網） 。活動辦在山丘上的「The Presidio of San Francisco」這個大草皮上：集結餐車美食、現調酒吧、有機農夫市集、音樂、草地運動，是個非常適合闔家大小、三五好友的溫馨活動～

「Off The Grid Picnic at the Presidio」的規模不小，享用餐車美食的選擇很多。在草皮旁，白色帳篷底下的美食是舊金山市區裡已經有店面的餐廳，在帳篷裡外繪店裡人氣美食；另一側有實體餐車的攤位，就是正統餐車美食囉～

餐車美食的各國創意料理應有盡有，從Pizza、三明治、越南河粉、印度捲餅等等，每樣都讓人食指大動！

白色帳篷底下的舊金山在地餐廳美食當然也不能放過：日式拉麵、炸雞鬆餅、燻肉漢堡、墨西哥玉米餅等等，通通都是新鮮現作！

擔心無法滿足另一個甜點胃？別擔心，烤布蕾、爆米花、冰淇淋等等甜食，等著你來大快朵頤～～

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