[哇靠! 美食侦察] 创意料理米其林餐厅 Octavia
第三道的“Tagliattlle al Pesto, winter greens, Parmesan, Fennel and Meyer Lemon”口感层次就丰富多了，Pesto的松子清香和浓郁的Parmesan结合在一起, 茴香特有的香气再作点缀, 很令味蕾愉悦。
我发现我们不知不觉的点了三道面食，“Malfatti” Ricott Dumplings with Red Chard, Fennel, Olive & Pistachio ， 但是每一道都有自己的精彩， 这道包了Ricott的意式饺子配搭了甜菜头，小茴香，橄榄和开心果， 最妙的是酱汁，酸辣可口，明明应该是一道非常浓郁的料理，却让厨师变了戏法的清爽起来
主菜是“Gulf Snapper , Tomatillo “Cioppino” Grilled Tokyo Turnips & Greeens” 煎鲷鱼，搭配的酱汁是用蕃茄，芜菁，青菜混合成的，鱼肉煎的很完美，鱼皮香脆，是小编当晚最喜欢的料理。
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