[哇靠! 美食偵察] 創意料理米其林餐廳 Octavia

| June 8, 2016 | 0 Comments

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Octavia 是Melissa Perello繼France 之後的第二家餐廳,位於Octavia 街和Bush街的街角,這裏曾經是Quince 和Baker & Banker 的舊址,兩家都是小編非常喜歡的餐廳,隨著Quince的遷走和Baker & Banker的落幕,Octavia是否能在這裏立足呢? 答案是肯定的 ,因為年輕的餐廳開張才7個月就迅速得到了米其林一星的加冕殊榮。

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餐廳的三面落地窗使得開放式的用餐環境採光很好,雖夜幕已悄悄降落,華燈也已初上,但是晚霞中的餐廳卻非常迷人。

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推開餐廳門,年輕帥氣的侍者立刻笑容滿面迎上來,確認了我們的訂位之後就請我們自己挑選喜歡的位置,環顧四周後, 我們選擇了離開開放式廚房的最近的一排桌子坐下,這個位置,回頭就可以看到Melissa Perello在廚房裏忙碌。

餐廳的裝飾是我非常非常傾心的鄉村風格,開放式的用餐環境,粗框的木桌子保留著原木的魅力和被刻劃過的痕跡,白底藍色條紋的麻布餐巾觸摸感柔軟,燭光在桌上微微閃耀,這一切搭配的是多麼地理所當然。

不知道什麼時候我開始喜歡這種鄉村鄙簡的裝飾風格,當然還是喜歡偶爾穿上我美麗的洋裝、高跟鞋,把背挺得直直的,高傲的揚著頸端著吃完一餐華麗的晚餐,但是也許是年紀大了的關系,我更喜歡穿著舒適的開司米大毛衣、皮褲加短靴,窩在有著柔軟靠墊的座位裏從容的享受美食。

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