[湾区轻旅行] 早春,纳帕山谷迷人的嫩黄色微醺之恋

| February 12, 2016 | 0 Comments

原文&摄影/苏珊维格 

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[湾区轻旅行]

早春,纳帕山谷迷人的嫩黄色微醺之恋

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纳帕谷拥有加州最慷慨的阳光,既而成为世界著名的酒乡。在这里,一年四季景致各有千秋,现在正值早春时节,游客尚少,嫩黄色芥末花海将葡萄园染成一片金黄色的地毯,随着高低起伏的丘陵绵延开来,黄昏夕阳映照下尤其闪闪发光,景致美得令人屏息;挑几个中意的酒庄小酌一番,或前往史蒂文生博物馆来一趟文学之旅。美景、美酒与人文风采交织的早春纳帕,绝对是令人不愿醒来的嫩黄色微醺之恋。

如诗如画的芥末花海

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拜访酒乡,醉翁之意不完全是为了酒,而是为了美景。每年冬末春初,季节转换时分,纳帕的葡萄树仍在冬眠,嫩黄色的芥末花开得满山遍野,如诗如画。据说最早于17世纪时,当时建立西班牙教会的教士们沿途洒下芥末的种子,生长茂盛的芥末花相当辛辣,刚好可以预防虫害和植物传染病,为葡萄园提供天然有机的屏障,抑制虫害。最佳欣赏时节为一月底到三月底,沿着与29号公路平行的Silverado Trail常可发现芥末花的芳踪;许多休耕的葡萄园种满了芥末花,酒庄V Sattui附近就有一整片的芥末花海,倚著矮矮的农舍,别有一番风情。

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▲三月份时更美,葡萄藤冒出新芽,各色花朵渐开,还能顺便欣赏紫藤花倾泻而下的美丽。

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Sattui Winery — 甜酒佐野餐情怀

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由义大利酿酒师Vittorio Sattui所建造的家族酒庄,已有210多年历史,现在的掌门人是家族第四代传人Dario Sattui。这家小酒庄曾获得106块金牌,实属不易,在纳帕有很多酒庄连一块金牌都没拿过呢!酒庄内的熟食店贩卖各式起司、面包、沙拉、燻肉等食物,并提供免费试吃;灵感来自Dario在欧洲念书时见识到不少家庭自营的熟食店,发现里面贩售的食物正好可以和葡萄酒搭配,如此的突发奇想后来竟成为酒庄最大的卖点。

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▲熟食区

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▲招牌甜酒

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▲品酒区

品酒价格也很可亲,任选6支酒 $15或$20,包含红白酒以及酒庄特有的甜酒与混酒。推荐尝试酒庄招牌的Angelica,一款结合Muscat白葡萄酒和白兰地的甜酒,口感浓郁柔滑,层次丰富,相当好入口。另一款甜红酒Madeira融合了杏仁、焦糖、太妃糖和橙皮的香味,甜度恰到好处,余味悠长。最特别的是,V. Sattui出产的葡萄酒绝不在其他商店或餐馆出售,而是仅限于自家酒庄和网上出售。这里的建筑风格比较像欧式小镇,不像一些大酒庄的古堡那么华丽,有种闲置安逸的气氛。古老砖石外墙上爬满了常春藤,而建筑的外头是一片绿草如茵,许多人在草坪中的木条桌边和长椅上品酒就餐,空气中散发出强烈的酒香和烧烤味道,浅酌轻饮,十分悠闲惬意。

Sattui Winery

地址: 1111 White Ln, St Helena, CA 94574

电话: (707) 963-7774

开放时间:9am-5pm daily

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Artesa Winery — 居高临下的艺术馆酒庄

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▲Gordon Huether特别打造户外庭园

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▲现代感十足的喷泉

被誉为纳帕最有建筑美感的酒庄,Artesa Winery大胆地建在纳帕南边,偏离主流区域的山峦之上,顺着乡间小路循线而来,抵达了这间遗世独立、居高临下的西班牙酒庄。现代感十足的喷泉,有着海天一线的辽阔,户外庭园的雕塑由艺术家Gordon Huether特别打造,巧妙呼应了酒庄的精神。循着阶梯而上,俯瞰无际的葡萄园与纳帕谷全景,360度环绕的天然美景尽收眼底,酒庄的大门低调地嵌在山谷里,整个酒庄建筑设计,有种天人合一的感动。

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简洁明亮的室内空间设计,搭配惊喜连连的艺术品陈列,更是让人仿佛置身艺廊。Artesa以出产红酒Pinot Noir(黑皮诺)和Cabernet Sauvignon(卡本内苏维浓)著名,品酒采预约制,$25可品5支,酒庄也提供导览,一天两场上午11点和下午2点。

Artesa Winery

地址:1345 Henry Rd, Napa, CA 94559

电话: (707) 224-1668

开放时间:10am-5pm daily

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史蒂文生博物馆探索《金银岛》作者的文学世界

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▲金银岛专区

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▲金银岛专区

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▲金银岛专区

第一版大家对于描述海盗与藏宝的传奇冒险故事《金银岛》应该不陌生,这本名著的作者史蒂文生其实和北加州有段不解之缘。出生于苏格兰的史蒂文生为爱远赴美国,曾于旧金山、蒙特瑞等地居住,北加州崎岖不平的海岸线和Point Lobo的怪石嶙峋,启发他创作大海冒险的故事,成了后来的《金银岛》。当时贫穷的他和爱妻在纳帕St. Helena的废弃矿场度蜜月及短暂生活,这段经历被记载于《银矿小径破落户》这本书;浪漫的史蒂文生更在酒乡题下了经典诗句 “The Wine Is Bottled Poetry” (美酒如同瓶装的诗篇),更被引用在酒乡入口的告示牌上。

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▲《银矿小径破落户》第一版

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▲老照片

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▲中国古董象棋

位于St. Helena,成立于1969年的史蒂文生博物馆,号称是全世界典藏史蒂文生文物最完整的博物馆,连苏格兰当地电视台都来采访过。收藏着7000多件史蒂文生的著作、手稿及遗物,包括个人及妻子画像、儿时玩具、用过的家具、金银岛专区等,还有史蒂文生生前喜欢下的中国古董象棋,很是有趣。

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史蒂文生博物馆(Robert Louis Stevenson Museum)

地址:1490 Library Ln, St Helena, CA 94574

电话:(707)963-3757

开放时间:Tue-Sat 12pm-4pm

收费:Donation,建议5元。

早春的纳帕之旅,最适合浅尝轻酌,清晨太阳升起,薄雾散去,壮观的芥末花田随着山峦起伏,在太阳映照下黄澄澄地放肆著,就这样沉醉在大地的光芒中。空气中透著薄薄的醉意,这是属于湾区人的幸福,把握春季大好的时光,来一趟迷人的嫩黄色微醺之旅吧!

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图/文: 苏珊维格 

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