美味食谱:日式豆乳火锅

| January 2, 2018 | 0 Comments

日式豆乳火锅 – youtube Video

材料:

0.6 磅  薄切猪里肌肉片(涮涮锅用)
⅛ 颗    大白菜,切至一口大小
1 包     嫩豆腐,分切至十份
1 把     大葱,斜口切碎
1 根     红萝卜,削皮后切条状
1 包     真姬菇,分成几小束
½ 把    水菜,切至两吋长
⅗ 杯    万字®淡本和露
1½ 杯  万字®Pearl 有机豆奶(原味无糖)
½ 杯    水
适量    万字®柑橘酱油

作法:

  1. 将淡本和露、豆奶、及水倒入锅中,并加热至滚。
  2. 依次序加入大白菜、嫩豆腐、大葱、红萝卜、真姬菇、水菜,续入薄切猪里肌肉片。
  3. 待食材煮熟后即可捞起装盘,配上万字®柑橘酱油一起食用,最美味。

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