专家评选，11个湾区最好的烘培咖啡品牌
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在湾区，烘培咖啡的品牌可说是百家争鸣，在口味上各具特色，所以或许每个人都能说出几个自己最喜欢的咖啡品牌，但如果要让大家达成共识选出一款咖啡共主恐怕不是那么容易。所以，不如就让我们听听专业咖啡业者的意见，看由他们票选出的湾区前11名咖啡品牌分别是哪几家！
(评分方式：第一名得11点，第二名得10点，依此类推，每位评审选出11家。)
11. Front Coffee & Café, San Francisco (19点)
招牌口味：Ethiopia Aricha single origin espresso
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简单而朴实的店面代表只专心致志一件事- 咖啡豆的品质，每天都一再确认过品质优良之后才开门营业，这份用心造就了不一般的咖啡风味。
评审怎么说：
「店里的Single-original espresso总是令人满意，同风味咖啡豆也是在家手冲咖啡的好选择」– Pamela Ocampo, 咖啡爱好者，软体程式开发者，likescoffee.com部落客。
「不矫揉造作的店面氛围，有机会不妨来此试试冰咖啡，里头的冰块大的超乎你想像。」– Dustin Craun, 新创数位媒体公司Ummah Wide创办人兼CEO, 有时也担任咖啡领域的记者。
10. Equator Coffees & Teas, San Rafal (19点)
招牌口味：Eye of the Tiger espresso
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创办人Brooke McDonnell 和Helen Russell咖啡农场计画「Finca Sophia」首次采收在即，所以新的咖啡风味加入产品线指日可待！
评审怎么说：
「Equator是湾区唯一有B Corp. 认证的品牌，代表Equator这个企业整而言是正直而可以信赖的。」– Tom Baker, Jane Café的咖啡总监，自2003年便投入咖啡业界。
「在位于Mill Valley的店面，你可以找到一些市面上较少看到的咖啡种类。」– Dustin Craun
9. Andytown Coffee Roasters, San Francisco (22 点)
招牌口味：Snowy Plover
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不跟别人挤咖啡一级战区，Andytowny总是把店面开在较二线的地区默默耕耘，在此，除了咖啡之外，带有传统爱尔兰风格的苏打面包(soda bread)以及专业的烘培点心也非常值得一试！
评审怎么说：
「在店的后方烘培咖啡豆这点非常迷人，而且近海的店面位置也十分惬意」– Eugene Kim, 制片同时也是Snowbird Coffee的拥有人之一。
「咖啡超好喝！店里使用的专业咖啡机超美der， scone很好吃，店主人很好，小小店面总是让人觉得特别有人情味。」– Tom Baker
8. Sightglass Coffee, San Francisco (23 点)
招牌口味：Any single-origin espresso
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曾经服务于Blue Bottle Coffee和Four Barrel的Brothers Jerad 和Justin Morrison在2009从咖啡小摊开始到2011有了正式的店面，不断蓬勃成长的业绩和受欢迎程度成正比，近期预计还有两家新店面要开张囉，分别在Divisadero 和Page的交叉口，以及在2016年要重新开幕的旧金山现代艺术博物馆 (SFMOMA)
评审怎么说：
「带点果香的浅烘培咖啡豆是我最喜欢的口味。」– Hamid Rafati, Mazarine Coffee店主。
「Sightglass的single-origin espresso纯粹好喝，环境也很棒。」– Christopher Griffin, Stanza Coffee Bar的店主兼经理，在他店里有超过50种来自北美不同风味的咖啡豆。
7. Linea Caffe, San Francisco (26 点)
招牌口味：Linea espresso
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本来这间店只卖沙拉和松饼，结果在店主人Andrew Barnett获得世界咖啡师大赏冠军及Cup of Excellence的殊荣之后，总算是对自己的咖啡天分屈服，从巴西、衣索比亚等地带回咖啡豆，开始在Linea Caffee供应好咖啡。
评审怎么说：
「好咖啡，好松饼。」– Christopher Griffin
「跟店主Andrew Barnett谈过之后，我了解更多关于义式浓缩咖啡的精神。」– Pamela Ocampo
「和Andrew Barnett曾经短暂共事，他让我对于浓缩咖啡的热爱有了另外一种不同的形式，Andrew Barnett不仅只是喜爱咖啡，他根本是为咖啡而活。」– Tom Baker
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