【 影 / Funlicius 】寻找洛杉矶最强炸鸡堡！好莱坞打卡新地标？！猎奇颜色奇幻配 Whistlin’ Dixie 辣味炸鸡堡

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🔥🔥 炸鸡风潮近期越来越火，WaCow Funlicius To Go 誓言要寻找洛杉矶最强的炸鸡！🔥🔥

 

本周的 Funlicius To Go 前往的炸鸡店【 Whistlin’ Dixie】，位于洛杉矶时尚之都『西好莱坞』，据说这间的辣味炸鸡风格，是源自于美国南方 OG Nashville ，8 月 10 号才刚在好莱坞新开幕，店面在 La Brea Sunset Plaza 的二楼，户外的用餐区只有三、四桌，店内的不仅有一整面的打卡墙，地上还自制店家招牌 Logo，致敬好莱坞星光大道。

   

   

   

点 餐 / 取 餐

除了现场点餐，店家也有提供 Postmate 点餐，现场取餐，配合的外送平台有 Uber Eats 和 Doordash。从品牌 Logo 鸡头鱼骨身就可以不只是炸鸡堡，炸鱼堡也是店家的一大卖点，单点炸鸡堡是 $5.5 美金，炸鱼堡是 $6.5 美金，餐点辣度分别有不辣、小辣、中辣、大辣、超辣和地狱辣 Whistlin’ Hot，除此以外，Whislin’ Dixie 的一大卖点，是各种猎奇的汉堡颜色，有别于一般汉堡的面包色，更多了黑、红、黄、橘四色，近期主厨因声援 Armanian 游行而推出蓝色的限定面包，皆由地方的烘焙坊使用纯素 vegan 食用色素，每天现做直送。

小编这次点的是三号套餐，内有一个大辣炸鸡堡，配上红色面包及一片起司，一个中辣炸鱼堡配蓝色面包，配餐为薯条，加税一共是 15.88 美金，店内饮品和水都需另外购买。

  

  

  

炸 鸡 堡 卖 相

餐点包装是黑色保丽龙盒，上面手写字可避免餐点混淆，汉堡颜色的鲜艳度惊人，炸鸡堡夹层中有起司、炸鸡、独门沙拉酱、cole slaw 和酸黄瓜，整体颜色丰富，且厚度十足，两个人点一份完全吃得饱。

  

 

  

口 感

炸鸡软嫩厚度十足，味道是满满的 Cajun 甜辣风味，大辣虽辣却不会太咸，肉质不干柴但整个炸鸡堡 Juicy 的感觉，来自 cole slaw 和沙拉酱，肉和酱的口感融合得刚刚好。酸黄瓜的脆度和酸度点缀得恰到好处，cole slaw 的爽脆口感也是大加分，颜值能打的面包部分，外观虽然色素感爆棚，让人望之却步，但咬起来其实松软不软烂，也没有特别味道，表现算是及格，以一整个炸鸡堡的份量和口味来说，性价比实在是冲破天际。

炸鱼堡的份量虽然挺有诚意，肉质软嫩不干，但味道却差了一点，有股小小的鱼腥味，相比起来炸鸡堡略胜一筹，而配餐薯条表现也不差，本身口感不油腻，充满著马铃薯的香气，搭上独门沙拉酱酸酸甜甜，吃完这一餐会有种非常满足的幸福感。

至于地狱辣的部分，小编单点了一条鸡柳条，整体后劲辣味十足，虽然不至于流泪，却让小编狂飙汗猛灌水，呼吁想要挑战的朋友可要有心理准备。

 

 

整 体 评 分

卖相：★★★✰☆ (4.5/5)

脆度：★★★☆☆ (3/5)

多汁程度：★★★☆☆ (3/5)

 

以上 Whislin‘ Dixie 的炸鸡堡，整体卖相设计别出心裁，cajun 风格独特又美味，性价比更是无懈可击！小编团一致给予高度好评，来店消费还可以拿折价券，凭券店内消费或现场取餐，可享下次全单9折优惠，最后贴心提醒，店家目前平日只有晚上 6-10 点营业，周末则是早上 11 点开始营业，建议有到 west hollywood 走走的朋友，可以来探店打卡，并且在 IG Story 上标记 #wacowfunlicius 跟我们分享你配的餐点颜色有多酷炫吧。

  

  

店 家 资 讯

📍 地址：1523 N La Brea Ave, Los Angeles, CA 90028

⏱ 营业时间：周一至周五   傍晚 6 点到晚上 10 点 / 周六周日 早上 11 点到晚上 10 点

📞 电话：(323) 645-7643

   

  

  

  

  

图/文   F 编

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