【人妻廚房】- 酸辣粉

| August 11, 2017 | 0 Comments
主角登場了
讓煮好的紅薯粉充分與底料融合,如果想吃葷的,提前做點肉臊子,放進去,吃貨表示完美!
盛放在漂亮的容器裡,澆上高湯,吃貨之旅完美開場

 

酸辣麻吃的十分過癮對吧!無論生活遇到怎樣的挫折,想想這碗酸辣粉,帶給我們怎樣的力量,喝下一口冰水,下一秒我們又會變的很無敵。

【Blogger 小檔案】

作者: Milan (綽號:LAN小米)

簡介:米其林餐廳的一名職業廚師。我的生活似乎全部圍繞著食物再轉,因為食物的世界太大了,要去探索、尋覓的東西很多。餐盤上的食物,都是有靈魂的東西,它們夾雜著廚師的情感,訴說著時代的文化和思想。廚師就像一個旅行者,行走於各種食材之間,感受它們的思想,經過時間的積累, 他們會把這份思想和情感化作成盤中的美食,傳遞給食客。

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