【美食侦查】The Dorian 美食美酒相伴的华丽复古酒吧餐厅

撰文&摄影 / Michelle~ 米雪儿奇幻乐园

旧金山海湾的风与雾，带着清新的空气，微凉的清爽，和煦的阳光，即便在冬季里，都美得恰到好处。

微风拨弄枫柏，街头的无人车缓缓地起步，悠闲而创意横生街区，前卫设计的商店时尚得出众，连转角的咖啡馆餐厅，都穿上大自然的香气，一个个路口生气勃勃地诉说著故事。走在旧金山北边Marina District海港区的Chestnut Street，充满海洋魔幻的自由活力，一派轻松恣意，好适合找一处角落，和浪漫近距离的接触。

华丽风格的酒吧餐厅 The Dorian，让人想起19世纪维多利亚时代的唯美与风尚。开幕于2015 年九月，全新的空间充满了丰富的色彩，蓝绿色的墙面与深咖啡的皮沙发散发浓烈的对比色调，深色的木头与墙上堆满的书籍和油画肖像充满浪漫的气息，仿佛走进了欧式宫殿的精致与富丽。

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Frosé $12

最近很流行冰冻调酒，Frosé 是冰冻的玫瑰酒，这个系列会根据季节变换不同口味。这天是玫瑰酒结合伏特加，另外加入西瓜与柠檬。粉粉嫩嫩的冰沙调酒装在金色杯子中，带着淡淡的西瓜果香，上面再以薄荷叶点缀，好喝又有颜值。

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Dorsey Sour $12

这杯色泽鲜艳的渐层调酒以波本酒为基底，加入新鲜凤梨、莱姆、辣椒、以及Pinot Noir 红酒。酸甜凤梨味道中透著淡淡的辣味，有如朝阳的活力，是一杯不可错过的morning cocktail，很有特色。绘制著凤梨的吸管，非常可爱。

 

 

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