开箱文~听说舅舅家新款干拌辣刀削面吃起来像维力炸酱面?!让小编来 Tell U 🤔

| August 9, 2024 | 0 Comments

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大家还记得吗?

去年6月左右,舅舅家就推出过一款 Trader Joe’s 最受欢迎「弯曲刀切风格面条」搭配酱油和芝麻酱的感干拌面!! 就在今年夏天,又推出了辛辣版的「弯曲刀切风格面条」,但这回搭配辣味大蒜芝麻酱

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当然,小编樱桃妹本身就是刀削面外加芝麻酱的爱好者,早在去年已经入袋的刀削面,这回又推出辛辣版的蒜味芝麻酱,更不可能错过了~尤其是舅舅家 FB 版面讨论区还有人形容吃起来简直像极了维力炸酱面?!

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这不得不让小编亲自开箱试试品尝一下啦~

这回舅舅家的辛辣大蒜酱油跟芝麻酱分开两包装,与去年那款酱料包合为一包有所不同。打开内有四小包!!

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先准备好一锅热水来煮面啦~建议滚水中煮4上分钟!!

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舅舅家这款刀切面条制作灵感来自中国北方山西省的刀切面,刀切风格面条经风干制成波浪状带有细致丝边的条状,确实口感十分厚实且有嚼劲!!真心好吃~推!

另外跟小编一样,也可以买来利用面条的部份烹煮另外食材喔,毕竟在美国的华人超市,要买到像这款如此有 Q 弹有咬劲的面条还真的不是很多!!

煮好面条后,放入2包酱汁~

  1. 大蒜酱油与红辣椒粉则带来些许的辣味让整个味道更提味!!
  2. 浓郁的芝麻酱不仅添加坚果风味,同时浓稠感的酱汁加入面条中搅拌,格外的香郁!!

不过,虽然这款标注辛辣味,但其实对吃大辣的朋友可以说是小儿科,所以吃重辣的口味的朋友建议自行额外加辣~

PS.舅舅家店内有贩售这款辣油跟辣粉,推荐爱吃辣的伙伴们不妨可以加入试试,保证让你味蕾全开~

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把面条搅拌均匀。

当然也可以自行搭配各种配料,像是混合卷心菜、胡萝卜和青葱来增加蔬菜,或是加入煎蛋、绞肉、以及有机豆腐等额外蛋白质,都是完美的结合。

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