旧金山10间必吃烘培坊！
7. Boudin Bakery & Café
160 Jefferson St
San Francisco, CA 94133
415-928-1849
酸面包(Sourdough bread)和雾、推特一样都是旧金山的代名词。已有一百多年历史的Boudin Bakery位在渔人码头的旗舰店，至今仍然以1849年时使用的老面团制作酸面包！在店内可以观摩面包制作流程，最后再顺便购买一些回家。这里也供应全天餐点如三明治、沙拉、蟹肉饼，当然还有知名的酸面包蛤蜊巧达汤。
8. Cinderella Bakery
436 Balboa St
San Francisco, CA 94118
415-751-9690
Cinderella Bakery专门贩卖各种罕见的欧洲糕点。例如piroshki（放入肉或蔬菜的馅饼）、pierogi（波兰饺子）、pelmeni（肉饺）、blini（甜味煎饼）、hamentaschen（果酱馅饼）、法式千层酥等等，而这些还只是冰山一角！不过无论你最后选择哪项，别忘了尝尝他们口感溼润又带有酸味的俄罗斯黑麦面包Pozhaluysta！
9. Golden Gate Bakery
1029 Grant Ave
San Francisco, CA 94133
415-781-2627
每逢九月中秋节Golden Gate Bakery就会出现大批排队人潮，为的就是这里最有名的月饼！月饼有凤梨、椰子、莲子、红豆沙和哈密瓜等多种口味的内馅。这间已开店40年的老店也贩卖其他种类的中式糕饼，包括蛋塔、椰子球、年糕和奶油餐包等。
10. Pinkie’s Bakery
1196 Folsom St
San Francisco, CA 94103
415-556-4900
image via Pinkie’s Bakery
同样位在SoMa区的Pinkie’s Bakery与附近的餐厅Citizen Band为相关企业，几年前曾经借着乳酪饼干三明治、培根起司布理欧、柠檬方块饼和杯子蛋糕席卷旧金山，还有可以吃到满满巧克力的恶魔蛋糕也让人看了口水直流！
小编Nickey编译报导
(Source and images: Time Out)
Comments
Category: Featured, Food 美食即时报, Whats Hot
