[哇靠美食偵查]Alegrias—讓味蕾親歷一段異國旅程 體驗西班牙美食魅力

讓味蕾親歷一段異國旅程  體驗西班牙美食魅力

舊金山北邊Marina District，一片亮黃色棚子上畢卡索式的藝術揮灑著一個來自地中海岸的名字 – Algerias，熱情奔放跳躍的民族符號，將西班牙的幽默詼諧展露無遺。這裡曾經被SF Weekly報紙票選為最浪漫的餐廳 (Most Romantic Restaurant)，也被舊金山最大報社 San Francisco Chronicle 評為最受喜愛西班牙小菜餐廳第一名 (Favorable Tapas put Alegrias at the top)。

人稱西班牙是「歐洲的厨房」，美食無疑是西班牙最具吸引力的文化特色之一了，Algerias正是今晚的El Sabor de España！來到門前，雖然沒有寬廣的豁然，小小的店門不太起眼，淳樸的白灰泥牆、屋瓦門窗，卻很有地中海風情，推門之後內景裝飾更是別有洞天。餐廳主要分成兩區，前方是有著歐洲小餐館風格的吧台用餐區，暖黃的燈光映射在牆上西班牙故事畫作和絢麗色彩的美麗瓷盤上；後方則是以白牆與白色布幔圍起的用餐區，點綴串串璀璨的燈光，清新聖潔的白色主調一如地中海般洋溢浪漫，牆面點綴的藝術裝飾，整體營造了濃郁的西班牙氣息。兩種迥異的風格，在反差中透著美感。

來自西班牙的服務生帶著濃厚的口音，熱情的招呼我們入座。菜單上菜名主要都是西班牙文，每一道佳餚後方再以英文標註詳細菜色，身處其中就像置身於西班牙熱情奔放的小鎮中，享受主廚家傳的廚藝和美酒，感受異國風情的絢麗美好。

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