SF Cheese Festival – Cheesemaker Celebration 舊金山起司節 (9/14)

你/妳喜歡起司嗎？喜歡起司卻苦無同好可以一起分享嗎？舊金山起司節可以提供喜歡起司的朋友們一個交流的好機會喔～

今年第五屆的 SF Cheese Festival 舊金山起司節將於 9 月中再度於 Social Hall 舉行，主辦單位 California Artisan Cheese Guide 的目的，不只是單純的分享高品質起司給灣區起司友，更是希望透過這個活動，讓起司文化得以在現代社會永流傳～

現場除了展示起司的相關藝術和傳統，還有超過 20 家加州最頂級起司職人到場參與，如 Cypress Grove、Bellwether Farms、Wm. Cofield Cheesemakers。而起司一直以來的好夥伴，本地的優質醃肉、泡菜與果醬職人等，也紛紛來助陣。此外，灣區歷史悠久的釀造工藝與起司文化相輔相成，這樣的活動，本地的手釀啤酒和葡萄酒更是沒有缺席唷～

週六夜隨著爵士樂節奏跟著起司一起搖擺，前方料理台還傳來現烤美食的香味～在 Social Hall 這樣一個具有歷史意義的場所，一起來成為起司文化的一份子吧！而如果你的目標是成為起司達人，則可加碼參加週日同系列活動的 Sunday Seminars，讓自己的起司專業 up up 更上一層唷～

【 SF Cheese Festival – Cheesemaker Celebration】

◆日期：2019年9月14日

◆時間：6pm – 9pm

◆地點：Social Hall SF

◆地址：1270 Sutter St, San Francisco

◆門票：$94

◆官網：www.sfcheesefest.com

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