SF Cheese Festival – Cheesemaker Celebration 旧金山起司节 (9/14)
你/妳喜欢起司吗?喜欢起司却苦无同好可以一起分享吗?旧金山起司节可以提供喜欢起司的朋友们一个交流的好机会喔~
今年第五届的 SF Cheese Festival 旧金山起司节将于 9 月中再度于 Social Hall 举行,主办单位 California Artisan Cheese Guide 的目的,不只是单纯的分享高品质起司给湾区起司友,更是希望透过这个活动,让起司文化得以在现代社会永流传~
现场除了展示起司的相关艺术和传统,还有超过 20 家加州最顶级起司职人到场参与,如 Cypress Grove、Bellwether Farms、Wm. Cofield Cheesemakers。而起司一直以来的好伙伴,本地的优质醃肉、泡菜与果酱职人等,也纷纷来助阵。此外,湾区历史悠久的酿造工艺与起司文化相辅相成,这样的活动,本地的手酿啤酒和葡萄酒更是没有缺席唷~
周六夜随着爵士乐节奏跟着起司一起摇摆,前方料理台还传来现烤美食的香味~在 Social Hall 这样一个具有历史意义的场所,一起来成为起司文化的一份子吧!而如果你的目标是成为起司达人,则可加码参加周日同系列活动的 Sunday Seminars,让自己的起司专业 up up 更上一层唷~
【 SF Cheese Festival – Cheesemaker Celebration】
◆日期:2019年9月14日
◆时间:6pm – 9pm
◆地点:Social Hall SF
◆地址:1270 Sutter St, San Francisco
◆门票:$94
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