Chipotle将在这一天关闭所有门店,开会正视食品安全问题

| January 15, 2016 | 0 Comments

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最近Chipotle因食品安全问题屡屡上新闻报导,为了严肃整治这个现象,Chipotle决定将在下个月的一天关闭美国境内所有门店,召开员工大会正视食品安全问题。

这天就是2月8日,有超过19,000家餐厅的员工参加会议。 Chipotle说会议内容是感谢员工,讨论问题、改变和回答问题。

Chipotle发生了不少顾客感染大肠杆菌、沙门氏菌和诺如病毒事件被媒体严厉批评和讽刺。更有顾客把Chipotle食物的照片贴到社交网站上,并开玩笑说自己马上要感染大肠杆菌和诺如病毒了。

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在顾客集体感染事件爆发之前,Chipotle以非转基因标准和其他健康意识的举措,培养了大批忠实的顾客群。另外投资者也非常喜欢他们的股票,在Chipotle最受欢迎的时候股价高达$750,食品安全问题出现后降至$428,跌落42%。

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食品安全问题回顾

从去年8月份开始,有64位顾客在Minnesota感染沙门氏菌;大约100名顾客在南加州感染诺如病毒。十月十一月不断有顾客感染事件发生,影响了分布在9个州53人。去年十二月,Chipotle遭受了两次大爆发。大约有140名学生在波士顿大学感染诺如病毒和大肠杆菌,还有三州5人遭受感染。

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由于Chipotle近几个月屡屡发生食品安全问题,顾客和销量也大幅缩减。 2月8日正好是中国农历新年,希望Chipotle在这一天召开大会后,辞旧迎新,重新还我们一个安全的健康饮食!

Photos via Google Image

Credit: CNN

小编Lydia编译报导

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