咖啡迷注意!世界上怪异的7种咖啡,你喝过了吗?

| September 17, 2014 | 0 Comments

咖啡的文化博大精深,有人爱传统喝法,有人则喜欢创新口味,现在则逐渐兴起一种比怪的风潮,澳洲网站蒐集了7种世界上特怪异的咖啡,据说怪归怪,美味程度可是不减的,一起来看看有哪些吧!

1.洛杉矶的华夫筒咖啡

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华夫和咖啡一直都是下午茶必备的名单之一,位在洛杉矶的Alfred Coffee & Kitchen结合了两种受欢迎的元素,打造了华夫筒咖啡这样奇妙的组合,一边喝咖啡还可以一边啃杯子,这样的乐趣受到许多人的喜爱。

2.越南蛋咖啡

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 喝起来如丝绸般口感的蛋咖啡用蛋黄加上炼乳形成如奶油般乳化的模样,再注入黑咖啡在上头,有人形容口味更像在吃咖啡蛋糕。

3.台湾85度c海盐咖啡

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海盐泡沫覆在咖啡上头,可以带出咖啡更多的甜味,这种甜咸的滋味一直都是台湾人的心头好。

4.芬兰芝士咖啡

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厚达3公分的芝士块在经过烘烤后保留微焦的痕迹,不客气的大量放进咖啡杯中再注入黑咖啡,就是芬兰特有的芝士咖啡。

5.新加坡奶油咖啡

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将一整块的牛油加入咖啡中,带给咖啡更丰富浓郁的气味,在家里也可以尝试看看。

6.墨西哥炽烈的瀑布咖啡

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在墨西哥佩纳斯科港的灯塔餐厅,服务生当场表演如何做出这杯咖啡。咖啡加入龙舌兰酒,接着将燃烧的液体从一个容器中倒到另一个杯子中。最后加入鲜奶油然后将燃烧樱桃放在最上面。

7. 印度尼西亚麝香猫咖啡

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 30美元左右一杯的麝香猫咖啡是世界上最昂贵的咖啡之一,麝香猫吃了咖啡浆果和他们胃液和酶增加豆的柠檬酸味。然后从粪便挑出咖啡豆,洗净,发酵,干燥和烘烤。

 

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单纯喜爱咖啡香气的doreen小编编译报导

 

资料来源:heraldsun.com

图片来源:heraldsun.com

 

 

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